Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes

Minéralité et concentration exquises

2017

Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes 2017

91
Parker
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français.
19,75 €
TVA inc.
Prix par litre, 26,33 €
-10% 21,95 €
TVA inc.

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Le Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes 2017 est un vin crémeux aux notes citriques, florales et balsamiques. En bouche, il est opulent, onctueux et très minéral. C'est un vin floral, vif et frais avec une finale persistante.
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 12.50%
Apellation: AOC Mâcon
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
  • -10,02%
  • Nouveau
Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français.
LIVRAISON GRATUITE pour commandes à 200€ ou supérieure ou de 18 bouteilles et de multiples de 6

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes 2017

Caractéristiques de Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes

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Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes est un vin blanc biologique élevé en fût et élaboré à partir du cépage Chardonnay par le Domaine Guillot-Broux dans l’appellation française AOC Mâcon, en Bourgogne.
 
Le Domaine Guillot-Broux a été fondé en 1954 par Jean-Gérard Guillot et Jacqueline Broux qui sont devenus les pionniers de la viticulture biologique. Au décès de Jean-Gérard à 63 ans, ses fils Emmanuel et Patrice perpétuent l'héritage et agrandissent la propriété, atteignant les 17 hectares. Actuellement, ils produisent des vins très particuliers dans différentes appellations.
 
 
Le Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes provient d’un vignoble de 1,5 ha planté entre 1991 et 1995. Ces pieds de vigne sont plantés sur un sol argileux et calcaire, avec un sous-sol d'argile bleue très compact. Ils y pratiquent une agriculture totalement écologique avec des traitements biologiques et récoltent manuellement. 
 
Dans la cave, les raisins du Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes sont directement pressés et le moût obtenu est ensuite transféré dans des cuves en acier inoxydable où il effectue des fermentations alcooliques et malolactiques. Le vin est finalement vieilli dans des fûts de chêne français pendant 11 mois.
 
Référence dans la production de vins biologiques, le Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes est un vin qui exprime toute l'expression du terroir. Minéralité et concentration exquises.
 
216948
2000 Produits

Notations Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes

Rapport de dégustation Domaine Guillot-Broux Mâcon-Chardonnay Les Combettes

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Apellation: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contient des sulfites