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Font de la Figuera Blanc

Font de la Figuera Blanc
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Font de la Figuera Blanc
Weißwein Crianza. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Viognier,  Garnacha Blanca,  Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Weißwein Crianza. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Viognier,  Garnacha Blanca,  Chenín Blanc
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Font de la Figuera Blanc

Einer der besten Weißweine aus Priorat. Dank dieser Mischung aus sehr unterschiedlichen Sorten vor 15 Jahren in kleinen Parzellen auf 500 m Höhe an den Hängen des Gratallops, und dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die verschiedene Techniken und ageings verbindet gelegen, hat Christopher Cannan lernte produzieren eine hervorragende und elegant auch gehaltvolle Weißweine. Die Trauben werden von Hand geerntet. Sie durch die Auswahl Tisch zu gehen und nach einer Gärung bei niedriger Temperatur, durchlaufen sie eine Mazeration mit den Schalen. Ein Teil des Weins wird im zweiten Jahr Französisch Eichenfässern, wo er bleibt für ca. 4 Monate alt sind. Der Rest liegt in Edelstahltanks. Sobald die Mischung gemacht wird, wird der Wein abgefüllt und dann für eine kurze Zeit bleiben. 
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gemüse, Magerfisch in Soße, Fettfische, Geflügel, Aperitif, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Magerfische vom Grill, Helles Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Font de la Figuera Blanc

Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang 2016, der vom regnerischsten Winter der letzten fünf Jahre gekennzeichnet ist. Es regnete nicht nur im Winter, sondern es gab auch Niederschlag zu Beginn des Sommers, speziell in März und April. Im Sommer änderte sich alles und er wurde zu einem der trockensten der Geschichte, als zwischen Juli und Oktober nur 28 Liter Niederschlag registriert wurden. Wenn wir die Temperaturen von 2012 und 2016 vergleichen, so stieß die Ernte von 2016 auf einen viel kälteren Winter als die im Jahr 2012, die sich als sehr positiv erwies, da der Frost das Feld der Weinreben von Parasiten befreite. Während des Frühlings wurden ebenfalls viel niedrigere Temperaturen als 2012 registriert. Trotz all dieser Wetterbedingungen kam es zu einer Verzögerung der Keimung, die am 28. März begann und die eine Verzögerung in der Blütezeit von drei bis vier Wochen verursachte. Sobald der Sommer kam, kam das ganze Glück nach Priorat zurück, als der Niederschlag verschwunden war, obwohl es im Rest Europas pausenlos weiter regnete. Es war etwas, das niemand, wegen des Winters den wir hatten, erwartet hatte. Angesichts der Verzögerung der Keimung, fing die Weinlese in einigen Fincas in Oktober an. Die Gewinnung von frischen Weinen mit einer außergewöhnlichen Säure ist, dank der langen Zeit der Traube an der Rebe,eine Charaktereigenschaft dieses Jahrgangs.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Aussehen Schöne gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sehr hell und leicht Glycerinsäure. Geruch Elegant und verführerisch Nase, in der die geräuchert und mineralischen Noten erscheint zuerst und sind mit vielen Aromen von reifen Früchten, von Zitrusfrüchten, die Noten von exotischen Früchten auf einem eleganten würzigen Hintergrund vermischt. Geschmack Komplexe, intensive und sehr lecker Wein mit einem voluminösen Angriff und einem langen, seidig, sehr lecker und cremig Gaumen. Seine sehr lecker Noten von Früchten werden zusammen mit mineralischen Aromen, die mit subtilen Noten von Holz abgerundet empfunden werden. Gut, aber nicht sehr Säure gekennzeichnet. Langer Abgang, die leicht süßlich anhaltenden fruchtigen Empfindungen lässt. Ein Genuss eines Weines!

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Decántalo 91
  • Parker 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Coma Alta 2016

    Weißwein Reifung in Holz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Viognier und Garnacha Blanca.

    • Parker 93
    • Suckling 90
    24,70 $
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    23,45 $/u
    -5%
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  • Artigas Blanc 2017

    Weißwein Fassgärung. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Pedro Ximénez und Garnacha Blanca.

    • Parker 91
    • Suckling 92
    24,75 $
    6x
    23,50 $/u
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  • Abracadabra Blanco 2018

    Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    27,21 $
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  • Scala Dei Massipa 2018

    Weißwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca und Chenín.

    • Peñin 92
    35,54 $
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  • Terra de Cuques 2017

    Weißwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Pedro Ximénez

    35,64 $
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  • Planetes de Nin Blanc 2019

    Weißwein Reifung in Lehm Biowein Biodynamisch. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena blanca

    41,37 $
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  • Coma Blanca 2015

    Weißwein Reserva. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    41,44 $
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  • Nelín 2017

    Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Foudres und 6 Monate in inox Depots. Bodega: Clos Mogador. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Escanyavella und Garnacha Blanca.

    41,49 $
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  • Planetes de Nin Carinyena Blanca Reserva 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. Bodega: Ester Nin. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena blanca

    • Parker 92
    41,91 $
    6x
    39,79 $/u
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  • Aigua de Llum 2018

    Weißwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Viognier, Garnacha Blanca, Macabeo und Andere Weißweinsorten.

    42,69 $
    6x
    40,55 $/u
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  • Partida Bellvisos Blanc 2016

    Weißwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: Sara i René Viticultors. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    • Parker 92-95
    48,91 $
    6x
    46,45 $/u
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  • Pedra de Guix 2017

    Weißwein Reserva. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Pedro Ximénez und Garnacha Blanca.

    65,12 $
    6x
    61,85 $/u
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

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