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Fins Als Kullons

Fins Als Kullons
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Wein ohne Sulfite Vegan

Natürliche Frische

Wein ohne Sulfite Vegan
Fins Als Kullons
Rotwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo,  Garnacha Blanca,  Sumoll
Ursprungsbezeichnungen: Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Finca Parera
Kapazität: 1 Liter
Alkohol: 12.0%
Rotwein Jung.
Vielfalt: Xarel·lo,  Garnacha Blanca,  Sumoll
Penedès (Katalonien)
Bodega: Finca Parera
Kapazität: 1 Liter
Alkohol: 12.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Fins Als Kullons

Fins Als Kullons ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt von Finca Parera aus den Sorten Xarel·lo, Garnacha Blanca und Sumoll in der D.O. Penedès.

Rubén Parera und sein Vater Jordi haben ihr Familienanwesen in einen Bio-Bauernhof verwandelt, um absolut natürliche Weine herzustellen. Die Ländereien mit Mandel-, Oliven- und Kirschbäumen und einem Gemüsegarten sind seit 2015 als biodynamisch zertifiziert. Indem stets die Tradition als Grundlage genommen wurde, konnten seitdem durch Respekt und Einfachheit eine Auswahl von 6 authentischen Stillweinen hervorgehen.

Bei Fins Als Kullons handelt es sich um einen natürlichen Rotwein von höchster Respektlosigkeit, der gegen die Regeln des Weinspiels verstößt, indem er weiße und rote Sorten im selben Wein vereint. Von Demeter zertifizierte Weinberge aus Kalk- und Lehmböden, die in allen Anbauphasen biodynamischen Praktiken folgen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Im Weinkeller werden die Trauben des Fins Als Kullons separat in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren. Dann lagert er 9 Monate lang in Zementbehältern. Schließlich wird er ohne Filtration, ohne Verfeinerung und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt.

Fins Als Kullons ist das Ergebnis der ungewöhnlichen Mischung aus weißen und roten Sorten. Ein Wein, der sowohl als Rot- als auch als Roséwein angesehen werden kann, da er dank seiner Leichtigkeit und Frische jederzeit leicht zu trinken ist.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Geräuchertes, Pilze, Aperitif, Nudeln mit Fischsaucen, komplexe Soßen

Feststellung aus der Weinprobe Fins Als Kullons

Fins Als Kullons 2018 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und einem Hauch frischer Erde. Am Gaumen ist er frisch, leicht und er ist sehr leicht zu trinken.
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Ursprungsbezeichnungen Penedès

Bodega Finca Parera

Andere Weine aus der Penedès

  • Còsmic Passió 2018

    Rotwein Mit Bodensatz Wein ohne Sulfite. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Còsmic Vinyaters. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Marselan

    18,08 $
    6x
    17,16 $/u
    -5%
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  • Sicus Garrut Sassy 2018

    Rotwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Amphoren. Bodega: Sicus. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Monastrell

    20,91 $
    6x
    19,85 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Còsmic Via Fora Sumoll 2018

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 3 Monate in Kastanienfässern. Bodega: Còsmic Vinyaters. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    21,51 $
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  • Còsmic Via Fora Sumoll 2019

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 3 Monate in Kastanienfässern. Bodega: Còsmic Vinyaters. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    21,51 $
    6x
    20,43 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Partida Creus Garrut 2017

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 20 Monate in Barriquefässern. Bodega: Partida Creus. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Garrut

    22,54 $
    6x
    21,39 $/u
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  • Sicus Sumoi 2018

    Rotwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Amphoren. Bodega: Sicus. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    22,54 $
    6x
    21,39 $/u
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  • Partida Creus Trepat 2018

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Partida Creus. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Trepat

    27,53 $
    6x
    26,13 $/u
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  • Organic & Orgasmic Tempranillo ECO Bag in Box 5L

    Rotwein Jung Biowein. Bodega: Democratic Wines. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Tempranillo

    29,45 $
    6x
    27,94 $/u
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  • La Salada Maçaners 2018

    Rotwein In Tonkrügen Wein ohne Sulfite. 8 Monate in Amphoren. Bodega: Celler La Salada. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Sumoll

    34,19 $
    6x
    32,47 $/u
    -5%
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  • Partida Creus Garrut Magnum 2016

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 20 Monate in Barriquefässern. Bodega: Partida Creus. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Garrut

    51,68 $
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Andere Weine der Bodega Finca Parera

  • Finca Parera Fosc 2019

    Rotwein Jung. Bodega: Finca Parera. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Ull de Llebre und Sumoll.

    10,21 $
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  • La Vividora Bag in Box 2L

    Rotwein Jung Biowein. Bodega: Finca Parera. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Andere Weißweinsorten und Andere Rotweinsorten.

    18,45 $
    6x
    17,51 $/u
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