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Fino Una Palma

Fino Una Palma
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Fino Una Palma
Likörwein.
Vielfalt: Palomino
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Herstellungsgebiete: Andalusien
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 15.5%
Likörwein.
Vielfalt: Palomino
Kapazität: 50 cl.
Alcohol: 15.5%
Leicht
Mit Körper
Trocken
süß
Wenig komplex
Sehr komplex

Eigenschaften von Fino Una Palma

Der Fino Una Palma ist der Jüngste aus der Kollektion Finos Palmas. Es handelt sich um einen entwickelten Tio Pepe, der während 6 Jahren unter einer dicken Schicht aus Flor-Hefe reifte.
Für diese Saca wurden 3 exklusive Botas mit mehr als 142 Jahren, ausgewählt.
Üppig, definiert und aromatisch. Es handelt sich zweifelsfrei um einen reinrassigen Fino von Klasse.
Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Geräuchertes, Ibérico-Schinken, Aperitif, Fettfische

Feststellung aus der Weinprobe Fino Una Palma

Aussehen Blasses Gold mit goldigen Schimmern. Geruch In der Nase spitz, intensiv und durchdringend. Zitrusfrüchte, Haselnüsse, viel Mineralität, Gewürze und gewissen Noten von Erdöl. Geschmack Im Mund breit und direkt. Exzellente Frische und Säure. Gewisses bitteres Finale. Äusserst lang anhaltend.
Aussehen Blasses Gold mit goldigen Schimmern. Geruch In der Nase spitz, intensiv und durchdringend. Zitrusfrüchte, Haselnüsse, viel Mineralität, Gewürze und gewissen Noten von Erdöl. Geschmack Im Mund breit und direkt. Exzellente Frische und Säure. Gewisses bitteres Finale. Äusserst lang anhaltend.

Benotungen

  • Decanter 87
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Suckling 94
  • Decanter 97

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Sehr gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Mäßig
1985 Gut
1984 Gut
1983 Gut
1982 Gut
1981 Gut
1980 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Bodegas Tío Pepe

Der spanischer sherry ist wohl der größte Beitrag den Spanien in der Weinwelt geleistet hat. Nirgends auf der Welt gibt es so einzigartige Weine wie in Jerez. In D.O. Jerez-Xéres-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda werden hauptsächlich Dessert- und Likörweine produziert. Die Dessertweine werden abhängig von der verwendeten Rebsorte Pedro Ximénez oder Moscatel genannt. Bei den Likörweinen gibt es unterschiedlichste Bezeichnung, wie z.B. Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream und Palo Cortado. Die Besonderheit bei den Weinen aus Jerez ist das „Criaderas y Soleras“-System mit dem die Weine gereift werden. Bei dieser Methode stehen mehrere Fässer übereinander und der junge Wein aus den oberen Fässern wird nach und nach mit den bereits gereiften Weinen aus den unteren Fässern vermischt.

Andere Weine aus der D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Oloroso 15 años

    Likörwein Oloroso. 15 Jahre in Barriquefässern. Bodega: Maestro Sierra. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Decanter 94
    16,25 $
    6x
    15,43 $/u
    -5%
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  • Tío Pepe en Rama Saca 2020

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    16,25 $
    6x
    15,41 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Colosia Fino En Rama

    Likörwein Fino. 3 Jahre in Solera. Bodega: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
    16,67 $
    6x
    15,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Oloroso Pata de Gallina

    Likörwein Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Parker 91
    • Peñin 94
    16,71 $
    6x
    15,87 $/u
    -5%
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  • Palo Cortado Península

    Likörwein Palo cortado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 96
    • Peñin 92
    17,19 $
    6x
    16,32 $/u
    -5%
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  • Amontillado Escuadrilla

    Likörwein Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Parker 90
    • Peñin 91
    • Decanter 91
    18,59 $
    6x
    17,64 $/u
    -5%
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  • Oloroso Don Nuño

    Likörwein Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 94
    • Peñin 91
    18,82 $
    6x
    17,87 $/u
    -5%
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  • Fernando de Castilla Antique Fino

    Likörwein Fino. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    20,08 $
    6x
    19,06 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • González Byass Palo Cortado Leonor

    Likörwein Palo cortado. 12 Jahre in Solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 89
    • Peñin 93
    21,02 $
    6x
    19,93 $/u
    -5%
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  • Lustau Almacenista Cayetano del Pino y Cia.

    Likörwein Palo cortado. 20 Jahre in Solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 92
    • Parker 93
    • Peñin 95
    21,34 $
    6x
    20,26 $/u
    -5%
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  • Fino Dos Palmas 2018

    Likörwein Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 92
    • Decanter 91
    23,87 $
    6x
    22,66 $/u
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Er wurde 1894 geboren und sein Name bezieht sich auf José Ángel de la Peña, Berater und Onkel (spanisch: Tío) des Gründers. Wahrscheinlich ist es der bekannteste spanische Wein der Welt, nicht zuletzt dank der Ikone der Flasche mit Hut, roter Jacke und Gitarre, die im Jahr 1935 anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Marke eingeführt wurde. Es ist ein Fino der Rebsorte Palomino, der in einer Solera während eines Zeitraums von ungefähr 4 Jahren gereift wird. Er hat eine helle strohgelbe Farbe, ein zartes Aroma (Mandel) und ist scharf, ohne Säure, sehr trocken und leicht am Gaumen.

Andere Weine der Bodega Bodegas Tío Pepe

  • Tío Pepe

    Likörwein Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Peñin 94
    6,63 $
    Einheiten
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  • Tío Pepe en Rama Saca 2019

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    • Suckling 92
    15,74 $
    Einheiten
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  • Tío Pepe en Rama Saca 2020

    Likörwein Fino. 5 Jahre in criaderas und soleras. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    16,25 $
    6x
    15,41 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Fino Dos Palmas 2018

    Likörwein Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 92
    • Decanter 91
    23,87 $
    6x
    22,66 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Fino Tres Palmas 2017

    Likörwein Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalusien) Vielfalt: Palomino

    • Decántalo 95
    • Parker 92
    • Peñin 95
    • Suckling 93
    31,85 $
    6x
    30,24 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación Bodegas Tío Pepe

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