DE
Félix Callejo Selección de la familia
- Ihren Favoriten hinzufügen
- Ihren Favoriten entfernen
- Ihren Favoriten hinzufügen
- Bodega: Felix Callejo
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- Vielfalt: Tinto Fino
- Kapazität: 75 cl.
Verfügbare Jahrgänge von
-
Félix Callejo Selección de la familia 2006
- Decántalo: 93
- Parker: 94
- Peñin: 90
65,00 €Kein Bestand!
Erhalte Decántalo-Punkte und tausche diese gegen Weinpakete ein ,indem du deine Bestellung tätigst.
Eigenschaften
Außergewöhnlicher Rotwein aus Ribera del Duero!
Dank einer strikten und äußerst genauen Auswahl der über 40 Jahre alten Weinberge, die sich im Besitz von 25 Parzellen der Familie Callejo befinden. Mit 3 verschiedenen Bodenarten (Kalkstein, Lehm und Sand mit Kies) werden allein nur einer Traube, dem Tempranillo, verschiedene Nuancen und Charaktäre verliehen.
Diese Tatsache hatte eine frühzeitige Reifung zur Folge.
Gärung mit einheimischer Hefe, bei niedrigen Temperaturen, die bis zu 30 Grad erhöht wird. Die Mazeration mit Schale während 15 Tagen. Es folgt die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässer, wo der Wein während 15 Monaten ruht. Einmal in Flaschen abgefüllt, entwickelt der Wein, nach einer Weile, seine volle Reife.
Wir empfehlen den Wein mindestens 1 Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Ein langlebiger Wein.
Intensiv, sehr schmackhaft und reiner Samt. Ein Genuss für alle Sinne!
Feststellung aus der Weinprobe
Intensive, dunkle kirschrote Farbe, sehr, sehr gedeckt. Feine bläuliche Ränder. Leuchtend und feine tönende Tränen.
GeruchSehr ausdrucksstark und intensiv. Zu Beginn sind Röstnoten, rauchige Aromen und Süßholz präsent. Beim Öffnen tritt die sehr reife schwarze und komplexe Frucht, vermischt mit sehr viel Cremigkeit, Gewürzen und Feingebäck, hervor. Ein großartiger Hintergrund von feinen blumigen Noten und angenehmer Minteralität gefüllt.
GeschmackDieser Wein hüllt den Mund mit den angenehmsten Empfindungen. Mit viel Volumen zeigt er sich dicht, mit einem außergewöhlich samtigen Verlauf, ausdrucksstark, mit viel Frucht, cremige Röstnoten und von Kakao umhüllt, verleiht er dem Wein eine süßliche Note. Ausgezeichnet strukturiert und mit einer ausgewogenen Säure. Fleischige Tannine.
Ein langer Abgang und einer langanhaltender Präsenz von Röstnoten und Frucht.
Intensive, dunkle kirschrote Farbe, sehr, sehr gedeckt. Feine bläuliche Ränder. Leuchtend und feine tönende Tränen.
GeruchSehr ausdrucksstark und intensiv. Zu Beginn sind Röstnoten, rauchige Aromen und Süßholz präsent. Beim Öffnen tritt die sehr reife schwarze und komplexe Frucht, vermischt mit sehr viel Cremigkeit, Gewürzen und Feingebäck, hervor. Ein großartiger Hintergrund von feinen blumigen Noten und angenehmer Minteralität gefüllt.
GeschmackDieser Wein hüllt den Mund mit den angenehmsten Empfindungen. Mit viel Volumen zeigt er sich dicht, mit einem außergewöhlich samtigen Verlauf, ausdrucksstark, mit viel Frucht, cremige Röstnoten und von Kakao umhüllt, verleiht er dem Wein eine süßliche Note. Ausgezeichnet strukturiert und mit einer ausgewogenen Säure. Fleischige Tannine.
Ein langer Abgang und einer langanhaltender Präsenz von Röstnoten und Frucht.
Bewertungen der Jahrgänge
Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero
-
- Peñin: 93
Amaya Arzuaga Colección 2011
Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Arzuaga Navarro Ribera del Duero6x61,75 €/u64,95 €Nur Online -
Clave de Tábula 2012
Rotwein Reserva. 6 Monate in 10.000 Liter Foudres und 6 Monate in Foudres und 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.
Tábula Ribera del Duero6x61,75 €/u65,00 €Nur Online -
- Parker: 93+
- Peñin: 95
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2013
Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero.
Dominio de Es Ribera del Duero65,00 €Nur Online -
- Parker: 94
- Peñin: 95
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2014
Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Es. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Dominio de Es Ribera del Duero65,00 €Nur Online -
- Peñin: 93
Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012
Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Monasterio. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.
Hacienda Monasterio Ribera del Duero75,00 €Nur Online -
- Parker: 94
- Peñin: 95
Matallana 2010
Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.
Telmo Rodríguez Ribera del Duero6x73,35 €/u77,25 €Nur Online -
Tinto Pesquera Reserva Millenium 2008
Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pesquera. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.
Pesquera Ribera del Duero6x73,90 €/u77,75 €Nur Online -
- Decántalo: 90
Arzuaga Gran Reserva 2004
Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.
Arzuaga Navarro Ribera del Duero6x74,45 €/u78,50 €Nur Online -
- Parker: 92
- Peñin: 91
Magnum 1,5l
Corimbo I Magnum 2011
Rotwein Reserva. Menge: Magnum Bodega: La Horra. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.
La Horra Ribera del Duero79,95 €Nur Online
