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Fattoria di Magliano Sinarra

Fattoria di Magliano Sinarra
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Biowein

Toskanische Sinnlichkeit

Biowein
Fattoria di Magliano Sinarra
Rotwein Fass.
Vielfalt: Sangiovese
Ursprungsbezeichnungen: DOC Maremma Toscana
Herstellungsgebiete: Toskana
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Sangiovese
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Fattoria di Magliano Sinarra

Fattoria di Magliano Sinarra ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Sangiovese, der vom Weingut Fattoria di Magliano unter der DOC Maremma Toscana in Italien hergestellt wird.

Fattoria di Magliano Sinarra stammt aus den Weinbergen von Tizzi und Poggio Bestiale, wo karge Böden überwiegen, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet werden. Wenn die Trauben im Weingut ankommen, werden sie entrappt und durchlaufen eine schonende Pressung, um im Anschluss 20 bis 25 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Der Wein reift sechs Monate lang in Betonbehältern und lagert dann sechs Monate lang in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Fattoria di Magliano ist ein junges Weingut, das 1997 gegründet wurde und dessen erster Jahrgang 2003 hervorgebracht wurde. Sie besitzen 97 Hektar, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bearbeitet werden. Agostino Lenci, der Eigentümer des Weinguts, wählte dieses Gebiet der Toskana wegen seiner geringen Bevölkerungsdichte und der alten Tradition, die Arbeit des Menschen auf das Gleichgewicht mit der Natur auszurichten. Das ist in der Zusammenfassung die Philosophie, nach der in der Fattoria gearbeitet wird.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gereifter Käse, Gebratenes, rotes Fleisch, Pilze

Feststellung aus der Weinprobe Fattoria di Magliano Sinarra

Fattoria di Magliano Sinarra 2013 ist ein Rotwein mit intensiver und fruchtiger Nase, mit Noten von roten Früchten und Blumen, die an Veilchen erinnern. Der Gaumen ist vollmundig, mit einem breiten und anhaltenden Mundgefühl voller Geschmack, der an rote Früchte erinnert.
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Ursprungsbezeichnungen DOC Maremma Toscana

Bodega Fattoria di Magliano

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