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Fattoria di Magliano Poggio Bestiale

Fattoria di Magliano Poggio Bestiale
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Biowein

Ein „Maremma“ im reinen Bordeaux-Stil

Biowein
Fattoria di Magliano Poggio Bestiale
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot,  Petit Verdot
Ursprungsbezeichnungen: DOC Maremma Toscana
Herstellungsgebiete: Toskana
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cabernet Franc,  Merlot,  Petit Verdot
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Fattoria di Magliano Poggio Bestiale

Fattoria di Magliano Poggio Bestiale ist eine ökologische Rotwein-Coupage der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, hergestellt vom Weingut Fattoria di Magliano, unter der DOC Maremma Toskana in Italien.

Die geografische Lage und das Klima der Toscana sind ideal für den Anbau dieser Assemblage, die für die Bordeaux-Coupagen typischen Rebsorten, die wir in diesem Wein, Fattoria di Magliano Poggio Bestiale, finden. Die Rispen werden in der zweiten Septemberwoche geerntet und beim Eintreffen im Weingut entrappt, schonend gepresst und in Edelstahltanks ca. 25 Tage bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der entstandene Wein reift in neuen feinkörnigen Allier-Eichenfässern von 225 Litern.

Nach der Abfüllung durchläuft der Wein eine letzte 12-monatige Affinage im Keller, bevor er in den Verkauf kommt.

Fattoria di Magliano ist ein junges Weingut im Herzen der Toskana, welches Weine nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus herstellt. Es ist das Resultat des Traums von Agostino Lenci, einem Schuhunternehmer, der Winzer werden wollte und der von der Toskana fasziniert war. Heute baut er einheimische Sorten wie Sangiovese oder Vermentino an, produziert aber auch Weine mit ausländischen Sorten, die sehr gut auf die Gegend abgestimmt sind und die, wie dieser Fattoria di Magliano Poggio Bestiale, den berühmten Bordeaux-Rotweinen sehr ähnlich sind.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Kleinwild, Gebratenes, rotes Fleisch, Geschmortes

Feststellung aus der Weinprobe Fattoria di Magliano Poggio Bestiale

Fattoria di Magliano Poggio Bestiale ist ein intensiver und körperreicher Rotwein, der in der Nase Aromen von Himbeeren und Kirschen bietet, mit einem würzigen Hauch und Balsamico-Noten. Sein Mundgefühl ist anhaltend, mit süßen, runden, einhüllenden und sehr eleganten Tanninen.
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Ursprungsbezeichnungen DOC Maremma Toscana

Bodega Fattoria di Magliano

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