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Etern

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Etern
Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Ritme
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Cariñena
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Bodega: Ritme
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Etern

Etern ist ein Rotwein aus dem Priorat, hergestellt von Acústic Celler auf Basis einer Auswahl von Trauben der Rebsorten Garnacha und Cariñena, die von aussergewöhnlichen Weinreben mit einem Alter von zwischen 70 und 95 Jahren stammen. Die Produktion ist streng limitiert und es verlassen nur 1.660 Flaschen das Weingut.
Die Philosophie des von Acústic Celler beinhaltet Weine auf Basis von autochthonen Rebsorten herzustellen und so die Essenz des Gebietes zu zeigen. Die Trauben werden intensiv selektiert und traditionell vinifiziert. Danach wird der Wein für 12 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz aus Allier ausgebaut.
Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, Geschmortes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gereifter Käse

Feststellung aus der Weinprobe Etern

Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Ein Jahr, das mit einigen Problemen bei der Blüte begann, aber am Ende sehr gut war. Der Winter entwickelte sich kälter und regnerischer als normal. Der Frühling verlief mit Tagen von niedrigen Temperaturen und viel Regen, was die Blüte und die damit verbundenen Probleme bis Ende März verzögerten und die Produktion beeinträchtigten. Nach einem komplizierten Jahr. Als der Sommer anfing, hielten die Regenfälle weiterhin an und es gab einen Temperaturanstieg, was eine ausgezeichnete Reifung aufgrund des guten Wasservorrats des Jahres ermöglichte. Daher war das Jahr in den letzten Jahren eines der besten. Fließfähigkeit, Säure und Konzentration sagen den Weinen dieses Jahrgangs ein langes Leben voraus.
Aussehen Kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Reflexen. Sauber und strahlend. Geruch In der Nase präsentiert sich der Wein komplex und konzentriert. Man trifft auf reife schwarze Frucht, balsamische Noten, Noten nach Unterholz, Leder, Rauchnoten, Schiefer und einen würzigen Unterton. Geschmack Am Gaumen präsenitert sich der Wein kräftig und angenehm zugleich. Voluminös, voll und kompless auf seinem Weg durch den Mund. Reife und samtige Tannine. Langer, leicht trockener Abgang mit retronasalen aromatischen Nuancen nach schwarzer Waldfrucht, Schokolade, balsamischen Noten, Rauchnoten, Toffee - alles über einem mineralischem Unterton.

Benotungen

  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

Bodega Ritme

Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

  • Gratavinum GV5 2013

    Rotwein Fass Biowein. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Gratavinum. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    39,72 $
    6x
    37,72 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Gran Cruor Criança 2011

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Casa Gran del Siurana. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Syrah.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    40,28 $
    6x
    38,25 $/u
    -5%
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  • Porrera Vi de Vila 2017

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    42,20 $
    6x
    40,08 $/u
    -5%
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  • Martinet Bru Magnum 2017

    Rotwein Fass Biowein. 18 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Decántalo 93
    • Parker 92
    46,09 $
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  • Clos Fontà 2014

    Rotwein Fass Biowein. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas d'en Gil. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Parker 92-94
    • Peñin 93
    51,39 $
    6x
    48,82 $/u
    -5%
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  • Gratallops 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

    • Decántalo 94
    • Parker 94
    52,42 $
    6x
    49,79 $/u
    -5%
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  • Garnatxa de Cims de Porrera 2013

    Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cims de Porrera. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    52,84 $
    6x
    50,19 $/u
    -5%
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  • Ferrer Bobet Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ferrer Bobet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    52,84 $
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  • Negre de Negres Magnum 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

    59,32 $
    Einheiten
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  • Scala Dei Heretge 2016

    Rotwein Fass. 16 Monate in Foudres. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    • Decántalo 93
    • Parker 94
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    60,08 $
    6x
    57,06 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Tros de Clos 2017

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    67,70 $
    6x
    64,30 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Dits del Terra 2017

    Rotwein Crianza Biodinámico. 24 Monate in Foudres. Bodega: Terroir al Límit. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

    67,70 $
    6x
    64,30 $/u
    -5%
    Einheiten
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Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

Ritme ist das neueste Projekt von Albert Jané im D.O.Q. Priorat. Nach jahrelangen Untersuchungen der Gegend mit Kleinwinzern und der Entdeckung alter Rebstöcke, tritt Ritme Celler in die Fußstapfen seines anderen Projekts, dem Celler Acústic, im benachbarten Herkunftsgebiet D.O. Montsant, wo sich beide viele Parallelen teilen, wie ein Terroir mit ähnlichen Eigenschaften, basierend auf den einheimischen Sorten Garnacha und Cariñena.

Andere Weine der Bodega Ritme

  • Ritme 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    13,22 $
    6x
    12,52 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Plaer 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Peñin 93
    21,80 $
    6x
    20,67 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Ritme Magnum 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    28,74 $
    Einheiten
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