Vallis Mareni Prosecco Brut

Identidad 100% prosecco

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Vallis Mareni Prosecco Brut

Prosecco.
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Vallis Mareni Prosecco Brut es un espumoso afrutado con un intenso bouquet de fruta blanca y flores de acacia. En boca es dulce, fresco y persistente. Un prosecco agradablemente esbelto y ligero en alcohol.

Prosecco.
Alcohol: 11.00%
Denominación de origen: DOC Prosecco
Bodega: Vallis Marenis
Zona de elaboración: Italia Véneto
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Glera
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Vallis Mareni Prosecco Brut
Prosecco.
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Características Vallis Mareni Prosecco Brut

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Vallis Mareni Prosecco Brut es un espumoso elaborado por Vallis Mareni con la variedad glera en la DOC Prosecco, en Véneto (Italia).

Situada en el municipio de Miane, en la provincia de Treviso, Vallis Mareni es una bodega especializada en la producción del espumoso italiano más bebido en todo el mundo. Bajo su producción se encuentra una encantadora variedad de proseccos de algunas de las mejores zonas de producción, desde Conegliano hasta Valdobbiadene.

Vallis Mareni Prosecco Brut se cultiva en unas laderas de suelos calcáreos de textura media, situadas en la parte norte de la provincia de Treviso. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia es manual en cajas con selección en viñedo.

Vallis Mareni Prosecco Brut es vinificado según el método charmat. Es decir, primero el mosto fermenta a una temperatura controlada de 20 ºC y después realiza una segunda fermentación en grandes recipientes de acero cerrados a una temperatura controlada de entre 12 °C y 14 °C. Una vez se completa el proceso, el vino descansa, se filtra y se le añade licor de expedición.

Vallis Mareni Prosecco Brut se trata de un prosecco dulce, fresco y esbelto. Un espumoso que pertenece al proyecto “Bollicine da uve italiane”, movimiento que promueve y potencia los vinos espumosos elaborados con uvas tradicionales italianas.

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Notas de cata Vallis Mareni Prosecco Brut

Alcohol: 11.00%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: Glera
Denominación de origen: DOC Prosecco
Bodega: Vallis Marenis
Tipo de Uva: 100% Glera
Contiene sulfitos