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Valoración clientes: Excelente

Sumarroca Brut Reserva

Un cava afrutado y muy versátil

Sin añada

Sumarroca Brut Reserva

85
Decántalo
91
Peñín
86
Parker
Ecológico
Cava Brut Ecológico.

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Suave, fino y elegante con post gusto seco y duradero.


Paja con reflejos verdosos, de excelente transparencia y fluidez. Presencia de rosarios de finas burbujas que forman una persistente corona en la superficie de la copa.

Nitidez de aromas con leves notas de levaduras, debido a la crianza mínima de 2 años.
Cava Brut Ecológico.
Alcohol: 12.50%
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Sumarroca
Volumen: 75 cl.
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Variedades: 42% Macabeo, 29% Parellada, 22% Xarel·lo, 7% Chardonnay
  • Nuevo
Ecológico
Cava Brut Ecológico.

Servicio

Maridaje

Estilo Sumarroca Brut Reserva

Características Sumarroca Brut Reserva

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Puntuaciones añadas Sumarroca Brut Reserva

Notas de cata Sumarroca Brut Reserva

Alcohol
12.50%
Zona de elaboración
Tipo de espumoso
Bodega
Variedades
42% Macabeo, 29% Parellada, 22% Xarel·lo, 7% Chardonnay
Volumen
75 cl.
Contiene sulfitos
Nacida primero con el nombre Molí Coloma hace ahora más tres décadas, la trayectoria de las Bodegas Sumarroca ha sido tan fulgurante que en pocos años se ha posicionado como un referente íntimamente vinculado a la nueva era vitivinícola del Penedés más cosmopolita y moderna. Un gran equipo de profesionales detrás de una familia innovadora, que ha unido la pasión por la tierra y la tenacidad para cultivarla, la tradición y la voluntad innovadora, el sentimiento y la razón. En Sumarroca se trabaja para hacer realidad la filosofía de su creador: mejorar la calidad de la producción para obtener vinos y cavas innovadores, con carácter y equilibrio.