Rietsch Pinot Noir Stierkopf

Pinto Noir de Alsacia que nos evoca al sur

2016

Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2016

Vegano
Natural
Vino tinto Joven Natural y Vegano. 6 meses en depósito de acero inoxidable.

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Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2016 es un vino que evoca al sur, con una boca un tanto caliente, rica y picante pero sin pesadez. Es un vino apetitoso y lleno de vivacidad, con un delicado amargor en el final.
Vino tinto Joven Natural y Vegano. 6 meses en depósito de acero inoxidable.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: AOC Alsace
Bodega: Domaine Rietsch
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nuevo
Rietsch Pinot Noir Stierkopf
Vegano
Natural
Vino tinto Joven Natural y Vegano. 6 meses en depósito de acero inoxidable.
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Estilo Rietsch Pinot Noir Stierkopf 2016

Características Rietsch Pinot Noir Stierkopf

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Rietsch Pinot Noir Stierkopf es un vino tinto natural monovarietal de Pinot Noir de la AOC Alsace elaborado por Domaine Rietsch.

Domaine Rietsch es una pequeña bodega familiar fundada en los años 70 y que está ubicada en Mittelbergheim, Alsacia. Elabora sus vinos basándose en los principios de la vinificación natural ya que creen que de esta manera pueden expresar mejor el carácter y las características las uvas con las que trabaja así como su terroir.

Los viñedos del Rietsch Pinot Noir Stierkopf tienen una media de edad de 30 años. Las parcelas están expuestas al sur y sus suelos están compuestos por calizas y areniscas. Su rendimiento medio es de alrededor de 28 hectolitros por hectárea y se vendimian a mano. Los viñedos se trabajan en ecológico.

Rietsch Pinot Noir Stierkopf se elabora realizando una semi-maceración carbónica. Fermenta durante 17 días con levaduras autóctonas y tiene una crianza de 6 meses, todo en depósitos de acero inoxidable. Se elabora sin sulfitos añadidos.

Rietsch Pinot Noir Stierkopf es un Pinot Noir de Alsacia frutal y agradable que combina perfectamente con platos especiados ligeros.
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Notas de cata Rietsch Pinot Noir Stierkopf

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Alsace
Bodega: Domaine Rietsch
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Imágenes y situación Domaine Rietsch
Imágenes y situación AOC Alsace