Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Un cuvée de las mejores añadas

2016

Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2016

Cava Brut Nature. 12 meses en botella.
9,63 €
IVA inc.
Precio por litro: 12,84 €
-5% 10,15 €
IVA inc.

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Perelada Brut Nature Cuvée Especial 2016 es un vino espumoso afrutado con aromas de frutas blancas y notas herbáceas. En boca es nítido, suave y equilibrado. Un cava fresco con una burbuja integrada y un final seco y elegante.

Cava Brut Nature. 12 meses en botella.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 34% Xarel·lo, 26% Parellada, 25% Macabeo, 15% Chardonnay
  • -5,12%
  • Nuevo
Perelada Brut Nature Cuvée Especial
Cava Brut Nature. 12 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Características Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Perelada Brut Nature Cuvée Especial es un cava brut nature de la D.O. Cava elaborado por Castillo de Perelada. Se trata de un coupage de las variedades Xarel·lo (41%), Parellada (22%), Macabeo (22%) y Chardonnay (15%).

Perelada Brut Nature Cuvée Especial nace a partir de uvas autóctonas, seleccionadas entre viñedos de la denominación de origen. El clima de la zona es ideal para el cultivo de la vid, pues es suave y templado.

La vinificación se realiza siguiendo la metodología convencional. En primer lugar pues se obtiene el mosto flor mediante un proceso fermentativo a temperatura controlada.

Antes de salir al mercado y una vez que se han llevado a cabo las diversas fases de la elaboración, Perelada Brut Nature Cuvée Especial reposa durante doce meses en botella y, en última instancia, se produce el degüelle siempre por métodos convencionales.

Perelada Brut Nature Cuvée Especial es un cava muy especial que se elabora solamente en las grandes añadas. El Chardonnay, sumado a tres variedades frecuentemente utilizadas en la elaboración de cavas, da como resultado un cava excepcional.

Perelada
232599
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410743041192

Notas de cata Perelada Brut Nature Cuvée Especial

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 34% Xarel·lo, 26% Parellada, 25% Macabeo, 15% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Contiene sulfitos
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava