Noval Tawny Port

Name: Noval Tawny Port
Brand: Quinta do Noval
Price: 14 EUR
Availability: InStock

Sedosidad y equilibro, un clásico de Porto

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Noval Fine Ruby Port es un vino generoso de color ámbar que en nariz presenta recuerdos florales, de frutos secos y de especias. En boca es sedoso y equilibrado, de postgusto largo y con un paladar complejo y persistente.

Oporto (75 cl.).

Alcohol: 19.50%

Denominación de origen: Porto

Bodega: Quinta do Noval

Zona de elaboración: Portugal

Douro

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 40% Tinta roriz, 30% Tinta barroca, 30% Touriga Franca

Oporto (75 cl.).

Servicio

Servir a: 12.0°C

Maridaje

Aperitivo, Postres dulces

Estilo Noval Tawny Port

Ligero

Cuerpo

Características Noval Tawny Port

Noval Tawny Port es un oporto coupage de vinos de diferentes cosechas donde predominan las variedades Touriga Franca, Tinta Roriz, y Tinta Barroca tradicionales de la región, elaborado por Quinta do Noval, en Portugal.

La Quinta do Noval, bodega portuguesa referente en la producción de vinos de calidad, es una de las primeras exportadoras de Vinho do Porto y está ubicada a la orilla izquierda del río Pinhâo, en el Valle del Douro, rodeada por sus viñedos que están situados en forma de terraza sobre las laderas y afluentes del río.

Las uvas con las que se elabora este Noval Tawny Port son exclusivamente de calidad “A” y provienen del corazón del Douro. Se vinifican por bombeo en depósitos de acero inoxidable y con control de temperatura.
Los vinos que componen el ensamblaje de este Porto tiene un envejecimiento mínimo de tres años en barricas de roble.

Los vinos Tawny, son vinos de Porto que tienen un mínimo de 3 años de edad media de crianza y que, por su envejecimiento, presentan más complejidad de aromas y sabores, y su color se acerca más al marrón dorado.