Niepoort Ruby

Porto joven, fresco y frutal

Sin añada

Niepoort Ruby

Oporto (75 cl.).
11,40 €
IVA inc.
Precio por litro: 15,20 €
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10,85 €
unidad
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Niepoort Ruby tiene un color rojo oscuro y aromas vibrantes de frutas rojas y negras. En paladar tiene un marcado carácter mineral. Es un vino bastante joven con una buena extracción y equilibrio que lo hacen disfrutable ahora pero que también goza de un buen potencial de guarda en botella.
Oporto (75 cl.).
Alcohol: 19.50%
Denominación de origen: Porto
Bodega: Niepoort
Zona de elaboración: Portugal Douro
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 25% Tinta Amarela, 25% Tinta roriz, 25% Touriga Nacional, 25% Touriga franca
  • Nuevo
Niepoort Ruby
Oporto (75 cl.).
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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Características Niepoort Ruby

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Niepoort Ruby es un vino de Porto coupage de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz y otras variedades. Lo elabora la mítica bodega de Porto Niepoort.

Niepoort es una bodega portuguesa que fue fundada en 1842. Actualmente la dirige Dirk Niepoort, quinta generación de la familia que le da el nombre. Practican técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimiento de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuentan con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. Disponen de viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tienen su bodega de crianza en la localidad de Vila Nova de Gaia.

Los viñedos del Niepoort Ruby tienen una edad aproximada de unos 30 años. Sus suelos son de esquistos y la densidad de plantación es de 4.000 a 6.000 cepas por hectárea. Las uvas se vendimian manualmente para poder hacer una primera selección en el campo y que lleguen los racimos enteros en bodega.

La vendimia del Niepoort Ruby fermenta en lagares y luego envejece en grandes barricas en la bodega de Vila Nova de Gaia. Finalmente se embotella cuando ya ha pasado como mínimo 3 años de crianza.

Niepoort Ruby es un Porto fresco, joven y frutal. Se puede almacenar en botella durante unos años.
Niepoort
188216
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
5602840011007

Notas de cata Niepoort Ruby

Alcohol: 19.50%
Zona de elaboración: Portugal Douro
Denominación de origen: Porto
Bodega: Niepoort
Tipo de Uva: 25% Tinta Amarela, 25% Tinta roriz, 25% Touriga Nacional, 25% Touriga franca
Contiene sulfitos
La bodega pertenece a la familia Van der Niepoort desde 1848, año en que les fue cedida por Eduard Krebe, que la había fundado seis años antes. En la actualidad, la empresa es dirigida por Rolf van der Niepoort y su hijo Dirk, la quinta generación, y es una de las empresas vinícolas portuguesas más acreditadas en el mundo, tanto por nivel de calidad –en 60 años, sólo 16 añadas han sido clasificadas como Vintage- como por la gran personalidad y estilo inimitable de sus vinos.
Imágenes y situación Niepoort
Imágenes y situación Porto