Menade Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ecológico de Rueda cítrico y floral

2020

Menade Sauvignon Blanc 2020

Ecológico
Vegano
Vino blanco Joven Ecológico y Vegano.
11,10 €
IVA inc.
Precio por litro: 14,80 €
6x
-5%
10,50 €
unidad
IVA inc.

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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Menade
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
  • Nuevo
Menade Sauvignon Blanc
Ecológico
Vegano
Vino blanco Joven Ecológico y Vegano.
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Estilo Menade Sauvignon Blanc 2020

Características Menade Sauvignon Blanc

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Menade Sauvignon Blanc es un vino blanco ecológico de Sauvignon Blanc elaborado por Bodegas Menade en la DO Rueda.

Bodegas Menade se fundó el año 2005 pero la familia que la dirige lleva seis generaciones dedicándose al vino, concretamente desde el 1820.

Los viñedos del Menade Sauvignon Blanc están tratados en ecológico. Además, se les hace un aclareo de racimos para reducir la producción y aumentar su calidad. La vendimia se realiza de manera manual durante el día y mecanizada durante la noche.

La uva del Menade Sauvignon Blanc se fermenta a una temperatura controlada de unos 18 a 22ºC en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas, las propias que ya están en la uva. Después de fermentar el vino permanece sobre las lías finas un tiempo para ganar un poco de volumen y finalmente es clarificado, estabilizado y filtrado para eliminar impurezas y evitar futuros precipitados.

Menade Sauvignon Blanc es un vino de una variedad foránea bien adaptada a la climatología y los suelos de Rueda.
Menade
243942
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437008963099

Notas de cata Menade Sauvignon Blanc

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: D.O. Rueda
Bodega: Menade
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Menade
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Menade
Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc
Contiene sulfitos
Menade es una bodega con un discurso directo: hay que devolver a la naturaleza lo que el hombre le ha robado. Cultivan las variedades vedejo y sauvignon blanc buscando una alianza con el entorno, aprovechando los recursos que brinda. Fomentando la biodiversidad, la población de insectos, eliminando tratamientos químicos, favoreciendo la cubierta vegetal y con un ingenioso sistema de árboles móviles, plantados sobre remolques, para mejorar la biodiversidad del viñedo. El resultado son unos vinos ecológicos capaces de transmitir toda la fuerza y personalidad de esta tierra.
Imágenes y situación Menade