Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

Sin añada

Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

94
Decántalo
91
Peñin
Cava Brut Nature. 24 meses en botella.
20,50 €
IVA inc.
Precio por litro: 27,33 €
6x
-4%
19,65 €
unidad
IVA inc.

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En boca, es un cava bien estructurado, suave, equilibrado y muy seco. Tiene el carbónico bien integrado. Buena persistencia y vía retronasal con recuerdos frutales.

Color amarillo pajizo pálido, muy brillante. Burbuja abundante y fino de desprendimiento regular, con formación de corona en la superficie.

Aromáticamente es complejo debido a la presencia mayoritaria de Chardonnay y Parellada en su composición. Es limpio y fresco en nariz.
Cava Brut Nature. 24 meses en botella.
Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 40% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Chardonnay, 10% Parellada
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Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature
Cava Brut Nature. 24 meses en botella.
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Servicio

Maridaje

Características Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Mas Tinell Carpe Diem solo se elabora con uvas de añadas catalogadas como extraordinarias por su calidad. Su crianza depende de cada tiraje, y saldrá al mercado solo en el momento en el que consigue el máximo esplendor.
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Referencias específicas

ean13
8437002141059

Puntuaciones añadas Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

Notas de cata Mas Tinell Carpe Diem Reserva Especial Brut Nature

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Tipo de Uva: 40% Macabeo, 30% Xarel·lo, 20% Chardonnay, 10% Parellada
Contiene sulfitos
Heretat Mas Tinell tiene su sede en el corazón de la denominación de Origen Penedès. Rodeada de viñedos propios, elabora sus vinos y cavas siempre a partir de un minucioso proceso de producción, proceso que empieza con un cuidado seguimiento de sus viñas y termina, tras una larga crianza en bodega, con los más exigentes controles de calidad en productos terminados.
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava