Los Comuns Estrem

Un Priorat lleno de carácter y naturalidad

2018

Los Comuns Estrem 2018

Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en arcilla Natural y Vegano. 2 meses en tinajas.
16,05 €
IVA inc.
Precio por litro: 21,40 €
6x
-5%
15,20 €
unidad
IVA inc.

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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen:
Bodega: Los Comuns
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: 70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta
  • Nuevo
Los Comuns Estrem
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en arcilla Natural y Vegano. 2 meses en tinajas.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Los Comuns Estrem 2018

Características Los Comuns Estrem

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Los Comuns Estrem es un vino tinto elaborado por Los Comuns en El Molar, comarca del Priorat.
 

Los Comuns es un proyecto de Jordi Escoda y Agustí Perelló, dos amigos de la infancia de El Molar, en pleno corazón del Montsant, que después de muchos años se vuelven a encontrar con la idea de hacer vino juntos. Así pues en el año 2010 sale la primera añada de su vino, solo 200 botellas.

Hoy cultivan 3,5 hectáreas de diferentes parcelas, algunas propias otras arrendadas, situadas en el límite de las D.O. Montsant y Priorat, pero embotellan sin D.O.

El objetivo de Jordi y Agustí es elaborar vinos que muestren el carácter de la zona de “Los Comuns”, un paraje de El Molar muy rocoso y más difícil de cultivar.
 

Los Comuns Estrem es un vino elaborado con Cariñena y Garnacha de la finca Mas Estrem. La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo, una vez llega a la bodega una parte de la uva se despalilla y empieza a fermentar en cuba de plástico, posteriormente se le añade el resto de la uva con el racimo entero y se sella la cuba para hacer una fermentación carbónica durante 10 días. Pasados estos días despalillan toda la uva y terminan de macerar durante 3 o 4 días más. Una vez terminada la fermentación, prensan y dejan reposar durante 2 meses en depósitos de acero inoxidable. Termina su afinamiento en tinajas durante 2 meses más. Todo el proceso se realiza sin sulfitos añadidos.

Los Comuns
240890
2000 Artículos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen:
Bodega: Los Comuns
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Cariñena
Denominación de origen:
Bodega: Los Comuns
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen:
Bodega: Los Comuns
Tipo de Uva: 70% Cariñena, 30% Garnacha Tinta