Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Vino experimental de albarín, con la firma de Raúl Pérez

2019

Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada.
16,95 €
IVA inc.
Precio por litro: 22,60 €
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16,10 €
unidad
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Los Arrotos del Pendón Albarín 2019 es un vino perfilado, elaborado con uva albarín, presenta una nariz predominantemente cítrica, con connotaciones a la piel de la mandarina, flores blancas, lima y fruta madura de huesos. En boca es fresco y dulce, con regusto a tomillo.

Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Raúl Pérez
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Albarín
  • Nuevo
Los Arrotos del Pendón Albarín 2019
Ecológico
Vino blanco Envejecido en madera Ecológico. 12 meses en barrica de roble francés usada.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Los Arrotos del Pendón Albarín 2019 2019

Características Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Es una variedad poco conocida. Cuando se teclea su nombre en el buscador, rápidamente aparece una pedante sugerencia, insinuando que te has equivocado, que lo que en realidad querías escribir era Albariño. Pero no, no te has equivocado. Y conscientemente, lo has escrito sin la letra O.

Hablamos de la albarín, la uva con origen en Asturias pero que históricamente fue cultivada también en Castilla y León. La mayoría de veces, cuando se habla de esta variedad blanca, es muy habitual hacerlo en pasado, ya que ha estado a punto de desaparecer. Esto ocurrió en los años 50 del siglo pasado, con la despoblación del medio rural. No obstante, afortunadamente, hoy en día algunas bodegas y pequeños viticultores de la V.T. Castilla - León se afanan por recuperarla.

Ese es el caso del enólogo Raúl Pérez, que vinifica a lo largo y ancho del mundo, pero que para esta ocasión ha decidido quedarse en esta comunidad, -concretamente en el municipio de Villamañán (al sureste de León)- para elaborar Los Arrotos del Pendón Albarín, un vino blanco a partir de esta variedad tan aromática y de maduración temprana.

Con ello Los Arrotos del Pendón Albarín se une al resto de vinos Arrotos del Pendón, la colección que el enólogo ya había vinificado en años anteriores. En este caso las uvas provienen de cepas viejas (de más de 50 años), orientadas al este, a una altura de 810 metros sobre un suelo arcilloso con guijarros. Los arrotos del Pendón Albarín fermenta con levaduras autóctonas en barricas de 500 litros, y permanecerá bajo velo en flor entre 4-5 años.

Raúl Pérez
243746
2000 Artículos

Notas de cata Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Albarín
Denominación de origen: VT Castilla-León
Bodega: Raúl Pérez
Tipo de Uva: 100% Albarín
Contiene sulfitos
Raúl Pérez es un filósofo de la viticultura, también es consultor, además de enólogo, y el creador de vinos genuinos más mediático en España. Su nombre está en boca de muchos buenos aficionados, y algunos de sus vinos están en la agenda de Robert Parker, pero sus etiquetas se producen en cantidades muy pequeñas, lo que hace que sean vinos muy difíciles de encontrar. Elabora vinos propios, para otros, a medias con otros, está en proyectos familiares, en otros formales, y también informales, rompe con las normas, llega hasta el límite, a veces cruza la línea, y también traspasa fronteras… ¡Y todo eso cuando su aspiración juvenil era ser médico!
Imágenes y situación Raúl Pérez