Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Un blanco untuoso con una acidez refrescante

2018

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018

90
Parker
Biodinámico
Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: AOC Mâcon
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
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Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches
Biodinámico
Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico.
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Estilo Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2018

Características Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

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Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches es un vino blanco con barrica biodinámico elaborado por Les Héritiers du Comte Lafon en AOC Mâcon (Borgoña) con la variedad chardonnay.

Dominique Lafon respetoso enólogo con gran tradición familia, en 1999 emprende una nueva aventura en Mâcon, al sur de Borgoña, confiando en el gran potencial de la zona. Es así como funda Les Héritiers du Comte Lafon, primero con 7 hectáreas en Milly-Lamartine y luego tomando una colección de parcelas notables de los grandes terruños de Mâconnais. Toda una aventura empresarial que no para de crecer y que actualmente dispone de gran reputación internacional.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches procede de viñedos plantados entre los años 1977 y 1999. Cepas ubicadas a 200 metros sobre el nivel del mar y plantadas en suelos poco profundos, arcilloso-calcáreos y de piedras blancas. Se practica una viticultura biodinámica y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Cuando las uvas seleccionadas de Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches entran en bodega se vinifican con levaduras autóctonas en fudres usados de 45 a 48 hectolitros de capacidad. Después el vino envejece sobre sus lías durante un período de entre 7 a 8 meses.

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches es un gran representante de los vinos de calidad del sur de Borgoña. Un blanco untuoso con una acidez refrescante.
219987

Puntuaciones añadas Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Notas de cata Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Mâcon
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos
Pocos lo entendieron cuando Dominique Lafon, prestigioso enólogo borgoñés, decidió adquirir unos terrenos en la zona de Mâconnais, una zona tradicionalmente asociada al gran volumen. Dominique decidió realizar una apuesta por plasmar la diversidad de la zona: tierras con suelos predominantemente calcáreos, viñas de mediana edad con bajos rendimientos y la práctica de una agricultura biodinámica. Y, como no podía ser de otra manera, resultó ser una apuesta ganadora. El resultado son unos vinos cristalinos, equilibrados y con una sutil elegancia mineral. Unos chardonnays únicos.