L'Antica Quercia Sú Alto

Un colfondo ligero, fresco y con predominio de fruta

2018

L'Antica Quercia Sú Alto 2018

Ecológico
Vegano
Natural
Otros espumosos Natural, Ecológico y Vegano.
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L'Antica Quercia Sú Alto 2018 consiste en un vino espumoso con una burbuja delicada y con aromas de fruta de hueso, notas cítricas y toques florales. En boca es suave, ligero y lleno de fruta. Un colfondo de baja graduación y deliciosamente refrescante.

Otros espumosos Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 11.00%
Denominación de origen: Vino da Tavola
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: 100% Glera
  • Nuevo
L'Antica Quercia Sú Alto
Ecológico
Vegano
Natural
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características L'Antica Quercia Sú Alto

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

L'Antica Quercia Sú Alto es un espumoso natural elaborado por L'Antica Quercia con la variedad glera, en la zona de Véneto (Italia).

L'Antica Quercia es una bodega situada en Scomigo, un pequeño pueblo del municipio de Conegliano, entre Las Dolomitas y Venecia. Una finca de 21 hectáreas de donde nacen vinos según los dictados de la agricultura ecológica y que garantizan unos productos únicos.

La uva glera de L'Antica Quercia Sú Alto se cultiva en unos viñedos plantados en suelo morénico de origen glaciar. Se practica una agricultura ecológica desde 2007 y se utiliza la cantidad mínima permitida de fitosanitarios, con trabajos manuales de poda y abono verde. La vendimia es manual en cajas.

En bodega se despalillan las uvas de L'Antica Quercia Sú Alto, después se prensan suavemente. El mosto obtenido fermenta a temperatura baja con levaduras autóctonas. Después realiza una segunda fermentación en botella sin degüelle, sin filtrar y sin adición de sulfitos.

L'Antica Quercia Sú Alto se trata de un colfondo, un tipo de prosecco fermentado en botella que resulta ligero, fresco y con un predominio absoluto de la fruta.

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2000 Artículos

Notas de cata L'Antica Quercia Sú Alto

Alcohol: 11.00%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: Glera
Denominación de origen: Vino da Tavola
Alcohol: 11.00%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: Glera
Denominación de origen: Vino da Tavola
Tipo de Uva: 100% Glera

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