Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont

Deliciosa elegancia natural

2015

Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont 2015

93
Decántalo
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
24,20 €
IVA inc.
Precio por litro: 32,27 €
-10% 26,95 €
IVA inc.

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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AOC Beaujolais Leynes
Zona de elaboración: Francia Beaujolais
Tipo de Uva: 100% Gamay
  • -10,2%
  • Nuevo
Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont
Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural, Ecológico y Vegano. 12 meses en barrica de roble francés usada.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont 2015

Características Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont es un vino tinto con barrica natural, ecológico y biodinámico elaborado con la variedad tinta gamay en la denominación AOC Beaujolais Leynes, en Beaujolais (Francia) de la mano de Julien Guillot.
 
Clos des Vignes du Mayne se trata de un dominio familiar que fue adquirido en 1952. Unos preciados terroirs a los que nunca se les ha aplicado ningún tipo de producto químico. En la actualidad la tercera generación trabaja las 7 hectáres que tiene en propiedad bajo preceptos biodinámicos y vinifica sin añadidos enológicos. Un trabajo preciso y auténtico que ha convertido a Julien Guillot en todo un referente en vinos naturales de Borgoña.
 
Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont nace en una pequeña parcela de viñedos viejos. Cepas de 90 años de edad plantadas en suelos de granito y a una altitud de 1200 pies. Viñedos certificado por Demeter en los que solo se aplican tratamientos orgánicos y naturales. La vendimia es manual con selección en la propia viña. 
 
Las mejores uvas son seleccionadas para la vinificación de Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont. Primero pasan por una maceración semi-carbónica con racimos enteros en tinas de madera y después envejece en barricas de madera. Finalmente se embotella el vino sin clarificar, sin filtrar y sin azufre añadido. 
 
Julien Guillot Beaujolais Leynes Haut de Balmont es una muy buena excusa para entrar de lleno en el mundo de Julien Guillot. Un viticultor que es aclamado por sus elaboraciones puras, auténticas y muy elegantes. 
 
216315
12 Artículos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Beaujolais
Tipo de Uva: Gamay
Denominación de origen: AOC Beaujolais Leynes
Tipo de Uva: 100% Gamay