Iohannes

Un tinto portentoso, homenaje al fundador de la bodega

2013

Iohannes 2013

Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés usada.
32,55 €
IVA inc.
Precio por litro: 43,40 €
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31,20 €
unidad
IVA inc.

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Iohannes 2013 es un vino tinto maduro con aromas complejos de frutas rojas y negras bajo un fondo especiado. En boca es envolvente, opulento y untuoso. Un vino de paso sedoso y de taninos maduros. El final es largo, persistente y con un retronasal potente.
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
  • Nuevo
Iohannes
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés usada.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Iohannes 2013

Características Iohannes

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Iohannes es un vino tinto elaborado en la D.O. Penedés por la bodega Juvé & Camps en la población de Sant Sadurní d'Anoia.
Se trata de un coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon. Las uvas proceden del Pago de Mediona, finca propiedad de la bodega plantada a 700 metros de altitud.
La vendimia se realiza de forma manual en el momento en que la uva se encuentra en su punto óptimo de maduración. Se realiza una exhaustiva selección de los racimos antes de realizar una larga maceración.
La uva se despalilla y realiza una maceración en frío. La fermentación del mosto se produce a temperatura controlada. Iohannes realiza una crianza en barricas de roble francés de grano muy fino de primer y segundo vino. Posteriormente se afina en "foundre" (grandes toneles) antes de reposar un mínimo de dos años en botella antes de salir al mercado.
Iohannes tiene una gran capacidad de guarda. Un gran vino que mejorará los próximos 10 años.
197977
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8424487810600

Puntuaciones añadas Iohannes

Notas de cata Iohannes

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Tipo de Uva: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Juvé & Camps
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès