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Valoración clientes: Excelente

Flor de Vetus Verdejo

Fragante y jovial

2021

Flor de Vetus Verdejo 2021

Vino blanco Joven.
7,10 €
IVA inc.
Precio por litro: 9,47 €
IVA inc.

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Vino blanco Joven.
Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Rueda
Bodega: Vetus
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Verdejo
  • Nuevo
Flor de Vetus Verdejo
Vino blanco Joven.

Servicio

Servir a: 8.0°C

Maridaje

Sushi, Pescado blanco al horno, Sólo, Guisos especiados de pescado, Aperitivo, Ahumados, Marisco a la plancha, Carnes blancas, Arroces de pescado

Estilo Flor de Vetus Verdejo 2021

Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Características Flor de Vetus Verdejo

Flor de Vetus Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Bodega Vetus. La bodega está ubicada en Villabuena del Puente (Zamora).

Flor de Vetus Verdejo está 100% elaborado a partir de la variedad Verdejo. Las uvas proceden de microparcelas de viñedos viejos situados en la zona más occidental de la D.O. Rueda, en Segovia, a una altitud de unos 900 metros. Los viñedos están plantados en laderas sobre suelos muy arenosos

Su elaboración empezó con una vendimia manual durante la última semana de agosto. Después del despalillado y el estrujado de la uva se realizó una fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Antes de su embotellado se clarifica y se estabiliza en frío.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Flor de Vetus Verdejo

2019
90
2018
87

Notas de cata Flor de Vetus Verdejo

Flor de Vetus Verdejo 2019 es un vino blanco perfilado con aromas de fruta blanca, notas cítricos y toques florales. En boca es fresco, enérgico y sabroso. Un vino fluido con una acidez marcada y un final persistente.

Flor de Vetus Verdejo 2016 es un vino blanco ligero, aromático y seco. Añada muy fragante, aromas de fruta blanca tropical, cítricos y notas de hierbas mediterráneas. En boca es ágil y largo.
Entrada ligera y afrutada. De paso fresco y buena acidez. Presencia de fruta cítrica y toques florales y minerales. Final largo.

Dorado pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.

Intensidad aromática medi-alta. Predominancia de fruta blanca (Pera, melocotón) y frutas tropicales (mango) con notas herbáceas y florales. Fondo mineral.
En boca es fresco, afrutado y floral, muy agradable, con una buena acidez. Final largo con una notable persistencia que deja aromas cítricos en retronasal.

Color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.

Muestra una nariz fragante, de intensidad media-elevada, limpia y expresiva. Destacan aromas de frutas tropicales, lichi, mango, junto con matices cítricos, notas florales y recuerdos de hierba fresca. De fondo, recuerdos minerales.
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Verdejo
Denominación de origen: D.O. Rueda
Bodega: Vetus
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Contiene sulfitos

Otros vinos Vetus

Bodegas Vetus apuesta, desde el año 2003, por preservar la esencia propia de Toro, a la vez que se inspira en el descubrimiento de nuevos conceptos, de nuevos matices. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración llevó a Gonzalo Antón a concebir un vino, Vetus, que pronto se erigió como uno de los más apreciados en la restauración. La incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su afán de continua superación le han llevado a crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo. La apuesta por la calidad, la vinculación con la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta Bodegas Vetus.