Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

37,5 cl. (3/8) Sin añada

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama 37,5 cl

94
Peñin
91
Parker
Fino (37,5 cl. (3/8)).
15,05 €
IVA inc.
Precio por litro: 40,13 €
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14,30 €
unidad
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Se muestra graso y muy intenso. Destaca su largo post-gusto.

Atractivo color dorado subido.

Presencia de notas afloradas. Aromas intensos y punzantes.
Fino (37,5 cl. (3/8)).
Alcohol: 15.00%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nuevo
Fernando de Castilla Classic Fino en Rama
Fino (37,5 cl. (3/8)).
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Fernando de Castilla Classic Fino en Rama 37,5 cl. (3/8)

Características Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama es un vino fortificado de la D.O. Jerez elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes y la gama Antique, vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega.

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama se elabora con la uva Palomino Fino. Cuando se obtiene el mosto se encabeza a 15º para que comience a crecer el velo de flor. Se cría el vino durante 4 años bajo el sistema de criaderas y soleras y se embotella sin filtrar. Producen muy pocas unidades ya que se embotellan solo en dos épocas del año, otoño y primavera.
111490
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8423360040097

Puntuaciones añadas Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Notas de cata Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Palomino
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contiene sulfitos
El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.
Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry