Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi

La cara y la cruz de la Toscana

2018

Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi 2018

88
Parker
89
Winespec.
89
Suckling
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés usada.

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Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi 2018 es un chianti concentrado, de color vivo, de cuerpo medio-ligero y con taninos jóvenes y ricos. En nariz se distinguen breves notas de frutas rojas y matices florales, en ocasiones tapados por la fuerza de las especies y tabaco.

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: DOCG Chianti Colli Senesi
Bodega: Fèlsina
Zona de elaboración: Italia Toscana
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
  • Nuevo
Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble francés usada.
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Estilo Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi 2018

Características Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi

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Fèlsina es una bodega italiana situada en Castelnuovo Berardenga, al sureste de Sicilia, en la Toscana. Esta propiedad, dirigida por los hermanos Domenico, Giuseppe y Giovanni Poggiali, se sitúa justo en el el límite que divide la DOCG Chianti Classico de la DOCG Chianti Colli Senesi. Este territorio fronterizo - tal y como lo definen sus propietarios - tiene el potencial de producir excelentes vinos en ambas denominaciones. Con la misma materia prima (la uva sangiovese) tan sólo dependerá en qué lado de la línea te sitúes.

Entre los vinos producidos por esta bodega bajo la DOCG Chianti Colli Senes destaca Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi, el cual se elabora con una gran dedicación y esmero: vendimia manual, despalillado, prensado y fermentación.

Tras esto, empieza la fase donde el vino adquirirá su verdadero carácter con una maceración de 15 días (entre 28ºC y 30ºC), seguido de dos tipos de envejecimientos: la mayor parte del vino lo hará en fudres nuevos, mientras que un pequeño porcentaje pasará a barricas de roble usadas. Tras un año, ambos vinos se ensamblarán y pasarán un último envejecimiento en botella de 3 meses.

Italia - siempre con el permiso de Francia- es también conocido como el país de los vinos. En esta península las posibilidades de vinificación son infinitas. Conocerlas todas y saber distinguir sus matices se troca en un verdadero reto. Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi es una buena forma de comenzar la misión.

Fèlsina
244081

Referencias específicas

ean13
8029192206061

Puntuaciones añadas Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi

Notas de cata Fèlsina Berardenga Chianti Colli Senesi

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Italia Toscana
Tipo de Uva: Sangiovese
Denominación de origen: DOCG Chianti Colli Senesi
Bodega: Fèlsina
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contiene sulfitos