Comprar champagne online

Símbolo de poder y refinamiento, seguramente el champagne es uno de los vinos espumosos más conocidos y valorados en todo el mundo. El champagne se elabora según el método champenoise, en la región francesa de Champagne. Tras una primera fermentación tradicional, el vino resultante realiza una segunda fermentación en botella tras la adición de azúcares y levaduras. Según el azúcar residual tras esta segunda fermentación, el champagne se puede calificar como Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Sec, Sec, Demi-Sec o Doux.

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Taittinger Brut Réserve

Expresividad con inusual predominio de chardonnay

Francia   Champagne (Champaña)

Taittinger Brut Réserve
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39,25 €
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Precio 40,85 €
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Precio por litro: 54,47 €
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Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature

La expresión más auténtica del champagne actual

Francia   Champagne (Champaña)

Benoit Lahaye Grand Cru...
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Biodinámico
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46,20 €
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Precio 48,10 €
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Precio por litro: 64,13 €
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Benoit Lahaye Blanc de Noirs

Potente y frutal, lleno de energía

Francia   Champagne (Champaña)

Benoit Lahaye Blanc de Noirs
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Precio 50,05 €
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Precio por litro: 66,73 €
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Moët & Chandon Impérial Brut Gold Sleeve Magnum

El champagne más famoso del mundo se viste de fiesta

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Impérial...
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98,05 €
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Precio 101,05 €
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Precio por litro: 67,37 €
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Vouette & Sorbée Fidèle Brut Nature

Un champagne para los amantes de la pureza

Francia   Champagne (Champaña)

Vouette & Sorbée Fidèle...
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Biodinámico
Precio 57,15 €
IVA inc.
Precio por litro: 76,20 €
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Moët & Chandon Brut Imperial

El champagne más famoso del mundo

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Brut Imperial
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36,90 €
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Precio 38,40 €
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Precio por litro: 51,20 €
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Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie 2013

Un Blanc de Blanc equilibrado, rico y mineral

Francia   Champagne (Champaña)

Jacques Lassaigne Clos...
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Precio 135,45 €
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Precio por litro: 180,60 €
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André Beaufort Polisy Brut Reserve

Un champagne delicioso de nueva generación libre de sulfitos

Francia   Champagne (Champaña)

André Beaufort Polisy Brut...
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Biodinámico
Natural
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40,75 €
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Precio 42,40 €
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Precio por litro: 56,53 €
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Pierre Moncuit Hugues de Coulmet

Un cremoso champagne Grand Cru imprescindible de probar

Francia   Champagne (Champaña)

Pierre Moncuit Hugues de...
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31,95 €
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Precio 33,25 €
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Precio por litro: 44,33 €
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André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

Un champagne maduro, refinado y distinguido

Francia   Champagne (Champaña)

André Clouet Un Jour de...
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Precio 62,25 €
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Precio por litro: 83,00 €
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Louis Roederer Brut Vintage Rosé 2014

Frescor y elegante complejidad

Francia   Champagne

Louis Roederer Brut Vintage...
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65,35 €
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Precio 67,35 €
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Precio por litro: 89,80 €
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Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature

Pureza y mineralidad

Francia   Champagne (Champaña)

Laherte Frères Blanc de...
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Ecológico
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Precio por litro: 53,80 €
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Moët & Chandon Ice Impérial

Champagne para acompañar con hielo. ¡Una experiencia divertida y seductora!

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Ice Impérial
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50,00 €
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Precio 51,55 €
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Precio por litro: 68,73 €
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Alexandre Bonnet Grande Reserve Brut

Un champagne elegante, largo y sabroso

Francia   Champagne (Champaña)

Alexandre Bonnet Grande...
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29,50 €
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Precio 30,70 €
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Precio por litro: 40,93 €
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Moët & Chandon Brut Imperial Rosé estuchado

Romántica y seductora elegancia

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Brut...
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45,10 €
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Precio 46,95 €
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Precio por litro: 62,60 €
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Jean Lallement Brut

Poderoso Goliat entre los grandes

Francia   Champagne (Champaña)

Jean Lallement Brut
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34,20 €
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Precio 35,60 €
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Precio por litro: 47,47 €
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Barrat Masson Les Margannes Brut Nature

Un "blanc de blancs" de finísima manufactura

Francia   Champagne (Champaña)

Barrat Masson Les Margannes...
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52,35 €
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Precio 53,95 €
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Precio por litro: 71,93 €
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Veuve Clicquot Vintage 2012

Fruto de 21 "Grand Cru" y "1er Cru"

Francia   Champagne (Champaña)

Veuve Clicquot Vintage 2012
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64,90 €
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Precio 66,90 €
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Precio por litro: 89,20 €
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Veuve Clicquot Rosé

Un assemblage lleno de frutalidad y elegancia

Francia   Champagne (Champaña)

Veuve Clicquot Rosé
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51,50 €
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Precio 53,10 €
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Precio por litro: 70,80 €
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Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Fiel al espíritu Champagne

Francia   Champagne (Champaña)

Veuve Clicquot Brut Yellow...
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40,25 €
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Precio 41,90 €
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Precio por litro: 55,87 €
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Moët & Chandon Grand Vintage 2012

Un champagne poderoso

Francia   Champagne

Moët & Chandon Grand...
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Precio 59,15 €
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Precio por litro: 78,87 €
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Moët & Chandon Brut Imperial Magnum

El champagne más famoso del mundo

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Brut...
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89,25 €
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Precio 91,95 €
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Precio por litro: 61,30 €
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Charles Heidsieck Vintage 2012

Pura armonía fruto de un "savoir faire" excepcional

Francia   Champagne (Champaña)

Charles Heidsieck Vintage 2012
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88,30 €
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Precio 91,00 €
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Precio por litro: 121,33 €
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Charles Heidsieck Blanc de Blancs

Un precioso cuvée en perfecta armonía

Francia   Champagne (Champaña)

Charles Heidsieck Blanc de...
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58,60 €
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Precio 60,40 €
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Precio por litro: 80,53 €
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Charles Heidsieck Rosé Réserve

Un champagne puro, elegante y de gran precisión

Francia   Champagne (Champaña)

Charles Heidsieck Rosé Réserve
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Precio por litro: 76,07 €
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Krug Vintage 2006

La esencia del Champagne

Francia   Champagne (Champaña)

Krug Vintage 2006
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Precio 271,00 €
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Precio por litro: 361,33 €
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Jules Brochet Prémice

Frutalidad y frescura

Francia   Champagne (Champaña)

Jules Brochet Prémice
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Precio 55,85 €
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Precio por litro: 74,47 €
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Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012

El vintage rosé de la gran dama del champán

Francia   Champagne (Champaña)

Veuve Clicquot Vintage Rosé...
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70,30 €
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Precio 72,45 €
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Precio por litro: 96,60 €
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Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

El arte de emocionar a través de un espumoso

Francia   Champagne (Champaña)

Pierre Gerbais Grains de...
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Precio 38,35 €
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Precio por litro: 51,13 €
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Marie Courtin Eloquence Extra Brut 2015

Un champagne burbujeante y con intenso carácter mineral

Francia   Champagne (Champaña)

Marie Courtin Eloquence...
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Precio por litro: 92,93 €
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Marie Courtin Efflorescence Extra Brut 2015

Un champagne muy mineral y con gran potencial de envejecimiento

Francia   Champagne (Champaña)

Marie Courtin Efflorescence...
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Precio 59,10 €
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Precio por litro: 78,80 €
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Marie Courtin Cuvée Résonance Extra Brut

Un champagne puro, fresco y muy mineral

Francia   Champagne (Champaña)

Marie Courtin Cuvée...
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43,00 €
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Precio 44,75 €
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Precio por litro: 59,67 €
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Bérêche & Fils Reflet d´Antan Brut

Un cuvée complejo y con sutiles notas oxidativas

Francia   Champagne (Champaña)

Bérêche & Fils Reflet...
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Precio 119,00 €
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Precio por litro: 158,67 €
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Moët & Chandon Brut Imperial estuchado

El champagne más famoso del mundo

Francia   Champagne (Champaña)

Moët & Chandon Brut...
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38,75 €
unidad
Precio 40,35 €
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Precio por litro: 53,80 €
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Bérêche & Fils Rive Gauche 2016

Un champagne de nueva generación

Francia   Champagne (Champaña)

Bérêche & Fils Rive Gauche...
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Precio 76,55 €
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Precio por litro: 102,07 €
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André Beaufort Polisy Brut Millesime 1996

La expresión más natural de un champagne

Francia   Champagne (Champaña)

André Beaufort Polisy Brut...
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Vegano
Natural
Precio 138,15 €
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Precio por litro: 184,20 €
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André Beaufort Polisy Brut Millesime 1999

La expresión más natural de un champagne

Francia   Champagne (Champaña)

André Beaufort Polisy Brut...
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Ecológico
Biodinámico
Vegano
Natural
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Precio 102,50 €
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Precio por litro: 136,67 €
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Charles Heidsieck Brut Réserve

La quintaesencia del estilo Charles Heidsieck

Francia   Champagne (Champaña)

Charles Heidsieck Brut Réserve
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41,15 €
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Precio 42,85 €
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Precio por litro: 57,13 €
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André Clouet Grand Cru Millésime 2011

Champagne Grand Cru de Bouzy con una larga crianza

Francia   Champagne (Champaña)

André Clouet Grand Cru...
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Precio 47,50 €
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Precio por litro: 63,33 €
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El origen del Champagne

El origen del champagne fué en el S.XVII cuando a causa del calor, que atacaba los transportes del vino tranquilo a Inglaterra, se producía una segunda fermentación que generaba el gas carbónico. Esto convertía el vino tranquilo en el conocido vino espumoso del que hablamos y que encantaba a los ingleses que lo recibían. Pronto se preocuparon en Francia por mejorar el transporte, el proceso y la conservación dando lugar a un nuevo producto que llegó a tener reconocimiento y prestigio mundial.

Proceso de elaboración del Champagne

A día de hoy podemos decir que el proceso es el mismo que antaño:
-Primera fermentación a baja temperatura en la cual se busca la conservación de sus características organolépticas. Esta da paso a lo conocido como vino base.
-Segunda fermentación en la botella para la liberación del gas carbónico. Este proceso genera sedimentos que se deben eliminar. Para ello se colocan las botellas en rima, inclinadas y con rotaciones periódicas para que estos sedimentos bajen a la zona del cuello.
-Finalmente se realiza el degüelle para retirar estos sedimentos y se rellena el espacio vacío con el mismo champagne o con licor de expedición según la tipología buscada.

Ubicación y terroir del Champagne

El espumoso más conocido del mundo, el champagne, ubica sus viñedos en la zona norte de Francia para beneficiarse de un clima frío con sol pero con cifras a su vez altas de pluviometría. Estas tierras de la champagne suelen ser de arcilla, caliza, margas y tizas, características perfectas para la viticultura.

Un breve repaso a la normativa del Champagne

Las normas que rigen el cultivo del champagne son muy estrictas y cabe destacar entre ellas las siguientes: rendimientos de la uva por hectárea, rendimiento de mosto por kg de la uva y densidad de la plantación. Si está permitida la mezcla de vinos tintos con blancos para la elaboración de algunos de los rosados que visten las fiestas más glamurosas del mundo.