Ermita d'Espiells Rosé

Un rosado goloso y envolvente

2018

Ermita d'Espiells Rosé 2018

Vino rosado Joven.
7,92 €
IVA inc.
Precio por litro: 10,56 €
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Ermita d'Espiells Rosé 2018 es un vino rosado fresco con atractivos aromas de fruta roja y toques herbáceos. En boca es ligero, envolvente y muy goloso. Fácil de beber es un vino elegante con una acidez refrescante.
Vino rosado Joven.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • -5,15%
Ermita d'Espiells Rosé
Vino rosado Joven.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Ermita d'Espiells Rosé 2018

Características Ermita d'Espiells Rosé

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ermita d'Espiells Rosé es un vino rosado 100% Pinot Noir, de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Juvé & Camps.

La uva se vendimia durante el mes de septiembre, cuando los racimos alcanzan el punto óptimo de maduración. Se produce una primera selección de los granos en la viña.

Ya en bodega, y para obtener una mayor extracción aromática, la uva se despalilla y macera en frío con sus propios hollejos durante unas 14 horas.

El mosto de Ermita d'Espiells Rosé pasa entonces a depósitos de acero inoxidable utilizando la técnica del sangrado. En éstos, el vino fermenta a baja temperatura y con levaduras seleccionadas.

Ermita d'Espiells Rosé envejece unos tres meses en depósito junto a sus lías antes de pasar otros nueve meses en botella.

Juvé & Camps nació del matrimonio de Joan Juvé i Baqués y Teresa Camps i Ferrer. Esta histórica bodega fue fundada a finales del siglo XVIII y comercializó su primer espumoso en 1921.

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7 Artículos

Referencias específicas

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Notas de cata Ermita d'Espiells Rosé

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Juvé & Camps
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Juvé & Camps
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès