Elías Mora Crianza

Un clásico de Toro con mucha personalidad

2017
2016

Elías Mora Crianza 2017

Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés.
13,31 €
IVA inc.
Precio por litro: 17,75 €
-10% 14,80 €
IVA inc.

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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
  • -10,07%
  • Nuevo
Elías Mora Crianza
Vino tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble francés.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Elías Mora Crianza 2017

Características Elías Mora Crianza

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Elías Mora Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Elías Mora en San Román de Hornija, D.O. Toro.

 

Bodegas Elías Mora es una bodega fundada en el año 2000 por Dos Victorias (Victoria Benavides y Victoria Pariente, apostando desde sus inicios por elaborar vinos de gran calidad en la D.O. Toro.Actualmente la bodega está dirigida por Victoria Benavides, una de las mujeres con más notoriedad en el panorama vitivinícola español.

Los viñedos de las Bodegas Elías Mora (nombre del anterior propietario de estos viñedos), situados entre los ríos Duero y Hornija, con suelos calizos con gravas en superficie y pobres en materia orgánica, están cultivados de manera tradicional con bajos rendimientos. Estos viñedos están plantados con cepas de Tinta de Toro prefiloxéricas, por lo tanto no han tenido injertos.

Todo esto permite a Bodegas Elías Mora elaborar vinos de altísima calidad, de viñedos autóctonas que muestran todo el carácter y tradición de una zona histórica de vino en España.

 

Elías Mora Crianza es un vino elaborado con Tinta de Toro, de viñedos viejos propios situados a unos 800 metros de altitud.

Tras la vendimia manual, en cajas de 20kg, con selección de uva en el viñedo y en la bodega, se realiza una maceración prefermentativa durante 3 días. Para la fermentación se realiza una siembra de levaduras seleccionadas, y fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada también la fermentación maloláctica en estos depósitos, realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americana.

 

Elías Mora Crianza es un vino maduro,potente y equilibrado. En nariz destacan los aromas a fruta negra, con notas tostadas y ligeramente especiadas. En boca es carnoso, con volumen y con cierto frescor.  

Elias Mora
244940
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437003695193

Puntuaciones añadas Elías Mora Crianza

Notas de cata Elías Mora Crianza

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tinta de Toro
Denominación de origen: D.O. Toro
Bodega: Elias Mora
Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
Contiene sulfitos
En Toro se elabora principalmente vino tinto a partir de la variedad Tinta de Toro, plantada sobre suelos de origen fluvial por la influencia del río Duero y sus afluentes, así como de suelos más pobres, arenosos y secos a medida que nos alejamos del río. El vino tinto de Toro es un vino potente, corpulento, sabroso, complejo, con mucho cuerpo y una gran tanicidad. Aunque en menor medida, se elabora también algo de vino blanco a partir de las variedades Verdejo y Malvasía. Desde los años 80, Toro ha vivido un relanzamiento de sus vinos, gracias a una nueva generación de enólogos muy cualificados y  a la instalación de grandes nombres en la zona como Pintia, bodega perteneciente al grupo Vega Sicília, o Teso la Monja, perteneciente a Sierra Cantabria.