Dominio del Águila Reserva

Un Ribera de estilo clásico fruto de viñas prefiloxéricas

2018
Magnum 2018
2017

Dominio del Águila Reserva 2018

97
Parker
Ecológico
Vino tinto Reserva Ecológico. 35 meses en barrica de roble.
61,05 €
IVA inc.
Precio por litro: 81,40 €
6x
-3%
59,20 €
unidad
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Dominio del Águila Reserva 2018 es un vino tinto maduro con aromas de  fruta negra madura con notas ahumadas y toques balsámicos. En boca es frutal, envolvente y bien equilibrado. Un vino con una acidez integrada y unos taninos aterciopelados. El final es largo y con un fino amargor.

Vino tinto Reserva Ecológico. 35 meses en barrica de roble.
Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Zona de elaboración: España Castilla y León
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
  • Nuevo
Dominio del Águila Reserva
Ecológico
Vino tinto Reserva Ecológico. 35 meses en barrica de roble.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Dominio del Águila Reserva 2018

Características Dominio del Águila Reserva

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Dominio del Águila Reserva es un tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Dominio del Aguila en la localidad de La Aguilera, Burgos.

Dominio del Aguila es una bodega creada por Jorge Monzón e Isabel Rodero en 2010. Jorge comenzó sus estudios de enología en Burdeos y prosiguió su carrera profesional por bodegas emblematicas como Romanée-Conti y Vega Sicilia hasta recalar en bodegas Arzuaga.

Cultivan 30 hectáreas de viñedo en ecológico, las variedad principal plantada es la Tempranillo con otras variedades locales como la Bobal, Garnacha y Albillo sobre suelos arcillo-arenoso-rocoso dependiendo de la parcela.

El viñedo viejo de más de 85 años esta ubicado en el mismo municipio de La Aguilera, esta plantado sobre suelos arenoso-calcáreos a 900 metros de altitud. la variedad principal del viñedo es el Tempranillo, pero al tratarse de un viñedo viejo también hay otras variedades minoritarias como la Bobal y Albillo entre cepas.

Dominio del Águila Reserva fermenta y macera toda la parcela a la vez en depósitos de acero inoxidable y con sus propias levaduras. Con una larga maceración se trasiega a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y su posterior crianza de 35 meses.

Dominio del Águila Reserva es un vino de guarda, con una enorme complejidad que irá evolucionando con el paso de los años.

248020
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437013741446

Puntuaciones añadas Dominio del Águila Reserva

Notas de cata Dominio del Águila Reserva

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Tipo de Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta, Albillo, Bobal
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla y León
Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 85% Tempranillo, 5% Albillo, 5% Bobal, 5% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero