Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins

Rica frutalidad en equilibrio

2018

Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins 2018

Biodinámico
Vino blanco Biodinámico.
22,85 €
IVA inc.
Precio por litro: 30,47 €
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21,90 €
unidad
IVA inc.

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Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins 2018 es un vino blanco aromático con notas de agua de rosas y toques de frutas exóticas. En boca es fresco, opulento y sabroso. Un vino afrutado con un poco de azúcar residual y delicadas notas minerales.

Vino blanco Biodinámico.
Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: AOC Alsace
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Gewürztraminer
  • Nuevo
Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins
Biodinámico
Vino blanco Biodinámico.
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Valoración clientes: Excelente

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Maridaje

Estilo Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins 2018

Características Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

André Ostertag, inconformista viticultor de Alsacia, nos sorprende con Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins, un opulento vino blanco elaborado con la variedad gewürztraminer en la AOC Alsace, en Alsacia (Francia).

Fundada en 1966 por Adolphe Ostertag, Domaine Ostertag se trata de una pequeña bodega familiar situada en el Bajo Rin con 11 hectáreas de viñedo en propiedad.Un total de 5 pagos extraordinarios en los cuales, su actual responsable André Ostertag, trabaja meticulosamente siguiendo métodos biodinámicos. Como resultado sus vinos expresan magníficamente las variedades y la expresión del terruño.

En el caso de Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins, se elabora con las uvas obtenidas de 6 pequeños viñedos con dos tipos de suelo distintos: por un lado arcilla-arenisca y, por otro, margas y arcilla. Se trabaja en biodinámico con tratamientos naturales y siguiendo las fases lunares. Además, la vendimia es tardía para alcanzar un mayor contenido de azúcar.

En bodega, Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins pasa por una vinificación suave. Primero la uva es prensada suavemente y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino muestra un poco de azúcar residual.

Como todos los vinos de Ostertag, Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins es un puro reflejo de unos excelentes pagos localizados en el Bajo Rin. Rica frutalidad en maravilloso equilibrio.



 

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2000 Artículos

Notas de cata Domaine Ostertag Gewürztraminer Les Jardins

Chardonnay con la tipicidad de Chablis

España   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

  • Nuevo

Madremía 2015

Un cabernet sauvignon sobrio y elegante

España   D.O. Toro (Castilla y León)

  • Nuevo
90
Peñin
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Alsacia
Tipo de Uva: Gewürztraminer
Denominación de origen: AOC Alsace
Tipo de Uva: 100% Gewürztraminer
Contiene sulfitos
Imágenes y situación AOC Alsace