Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Un Premier Cru equilibrado, elegante y mineral

2017

Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017

92
Parker
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés.
162,30 €
IVA inc.
Precio por litro: 216,40 €
IVA inc.
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Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017 es un vino tinto fluido donde destacan los aromas de fruta roja, notas de flores rosas y toques de tierra húmeda. En boca es concentrado, equilibrado y muy elegante. Un vino de cuerpo medio con unos taninos flexibles, una acidez permanente y un final salino muy seductor. 
 
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico. 18 meses en barrica de roble francés.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2017

Características Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

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Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers es un vino tinto envejecido en madera elaborado con la variedad pinot noir en AOC Nuits-Saint-Georges Premier Cru/Côte d'Dor, en Borgoña (Francia). 
 
Siguiendo los pasos de su padre Étienne y su abuelo Jean, Mathilde Grivot toma el relevo de Domaine Jean Grivot con las mismas ganas que sus antecesores. Su objetivo, extraer la máxima expresión de uno de los terroirs más extraordinarios de Borgoña. Para ello mantiene el estilo de la casa pero aportando nuevas técnicas más respetuosas en la viña y en la bodega. Como resultado obtiene unos vinos puros, enérgicos y armoniosos. 
 
Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers procede de un viñedo situado en la localidad de Nuits-Saint-Georges. Se trata de cepas viejas plantadas en suelos de piedra caliza y roca y cultivadas orgánicamente, sin uso de productos químicos. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers se vinifica de forma tradicional. Primero la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y después permanece en barricas de roble francés durante un mínimo de 18 meses antes de ser embotellado. 
 
Siendo uno de los vinos más firmes y densos de la gama Grivot, Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers es un Premier Cru equilibrado, elegante y mineral.
 
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Puntuaciones añadas Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Notas de cata Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos