Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Tinto de una gran bodega de Châteauneuf-du-Pape

2017

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2017

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en fudres.
52,65 €
IVA inc.
Precio por litro: 70,20 €
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51,05 €
unidad
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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: AOC Châteauneuf-du-pape
Zona de elaboración: Francia Ródano
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Mourvèdre, Otras variedades tintas, Syrah
  • Nuevo
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en fudres.
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Estilo Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2017

Características Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

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Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée es un vino tinto coupage de garnacha tinta, syrah, mourvèdre y otras variedades admitidas en la AOC Châteauneuf-du-Pape. Lo elabora la bodega Domaine du Pégau.

Domaine du Pégau es una bodega que defiende el estilo tradicional de la Provenza y el Ródano. Es considerado uno de los principales productores de Châteauneuf-du-Pape. Disponen 70 hectáreas repartidas en 11 viñedos distintos que les permiten elaborar una amplia gama de vinos. La edad media de sus cepas es de unos 40 años. Vendimian cuando la uva está completamente madura y vinifican sin añadir levaduras comerciales.

Los suelos de los viñedos del Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée están formados por gravas mezcladas por zonas más arcillo calcáreas y arenas. Se vendimian manualmente para poder hacer una selección de racimos en el campo y solamente acabar vinificando aquella uva que cumple las condiciones óptimas.

En bodega, los racimos del Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée no se despalillan, se encuban enteros y las distintas variedades se encuban juntas. Fermenta en cubas de cemento sin que se controle la temperatura con levaduras indígenas durante unos 10 días. Finalmente el vino se sulfita suavemente y tiene una crianza de unos dos años en foudres de roble.

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée es un tinto complejo y redondo que evoluciona favorablemente con el paso de los años.
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2000 Artículos

Puntuaciones añadas Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Notas de cata Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Francia Ródano
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Mourvèdre
Denominación de origen: AOC Châteauneuf-du-pape
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: Francia Ródano
Denominación de origen: AOC Châteauneuf-du-pape
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Mourvèdre, Otras variedades tintas, Syrah
Contiene sulfitos
Imágenes y situación AOC Châteauneuf-du-pape