Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté

Aligoté de Bouzeron que equilibra frescura y mineralidad

2018

Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté 2018

Ecológico
Vino blanco Ecológico.
25,40 €
IVA inc.
Precio por litro: 33,87 €
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24,35 €
unidad
IVA inc.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: AOC Bouzeron
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Aligoté
  • Nuevo
Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté
Ecológico
Vino blanco Ecológico.
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Estilo Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté 2018

Características Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté es un vino blanco ecológico monovarietal de Aligoté de AOC Bouzeron elaborado por Domaine de Villaine.

Domaine de Villaine es una bodega instalada en Bouzeron, el primer pueblo de Côte Chalonnaise, en el sur de Beaune, la Borgoña. Sus viñedos se encuentran mayoritariamente en laderas ubicadas entre 270 y 350 metros sobre el nivel del mar, en suelos magros con alto contenido en caliza. Para hacer grandes vinos, busca que sus uvas maduren óptimamente y tengan unas perfectas condiciones de sanidad. Para conseguir esto trabajan en ecológico certificado desde 1997.

Los viñedos del Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté se encuentran en la mejores colinas de la denominación. Las cepas tienen entre 10 y 90 años y entre todas las parcelas suman un total de unas 12,5 hectáreas.

Las uvas del Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté se seleccionan y clasifican a mano. Luego, una vez en bodega se prensan suavemente los racimos enteros para objetener jugos claros y sin astringencias. Los mostos obtenidos fermentan en barricas, foudres y cuvas con control de temperatura para mantener la frescura y los aromas propios de la uva. Finalmente el vino pasa por una crianza de 10 a 12 meses en foudre.

Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté es el único Aligoté de Domaine de Villaine. Se trata de un blanco afrutado, delicado y redondo.
211221
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté

Notas de cata Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Aligoté
Denominación de origen: AOC Bouzeron
Tipo de Uva: 100% Aligoté
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Aligoté
Denominación de origen: AOC Bouzeron
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Domaine de Villaine
Imágenes y situación AOC Bouzeron