Cume do Avia Colleita 7 Blanco

Un coupage de variedades autóctonas puro, fresco y elegante

2019

Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019

Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
12,02 €
IVA inc.
Precio por litro: 16,03 €
-15% 14,15 €
IVA inc.

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Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019 es un vino blanco perfilado con intensos aromas de fruta exótica y cítricos y notas de hierba recién cortada. En boca es fresco, agradable y bien estructurado. Un vino de sensaciones frutales, con una acidez refrescante y un final elegante.
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Ribeiro
Bodega: Cume do Avia
Zona de elaboración: España Galicia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 58% Treixadura, 22% Albariño, 20% Loureira Blanca
  • -15,05%
Cume do Avia Colleita 7 Blanco
Ecológico
Vino blanco Sobre lías Ecológico.
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Estilo Cume do Avia Colleita 7 Blanco 2019

Características Cume do Avia Colleita 7 Blanco

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Cume do Avia Colleita 7 Blanco es un vino blanco ecológico elaborado con las variedades treixadura, albariño y loureira blanca de la mano de Cume do Avia en la D.O. Ribeiro (Galicia).
 
Cume do Avia es el proyecto de Diego, Álvaro, Fito y Anxo, cuatro primos que deciden dejar sus profesiones y dedicarse de lleno a la viticultura en Eiras do Mouros, el pueblo natal de sus abuelos. Allí recuperan viñas abandonadas y trabajan a partir de la tradición ancestral gallega. 
 
Cume do Avia Colleita 7 Blanco procede de viñas viejas recuperadas de variedades autóctonas y plantadas sobre suelos de granito descompuesto. Para ello se practica una agricultura ecológica certificada sin uso de productos químicos y aplicando tratamientos biodinámicos. 
 
Cume do Avia Colleita 7 Blanco es fruto de una mezcla de varios vinos. Por un lado, una parte de treixadura y albariño se vinifican sin desfangar y, por otro lado, otra parte de treixadura y loureira se elaboran con pieles y raspón en depósitos de acero inoxidable. Finalmente una parte de treixadura envejece en barrica de castaño. 
 
Cume do Avia Colleita 7 Blanco es un coupage ecológico con marcada personalidad gallega. Un vino blanco puro, fresco y elegante.
 
Cume do Avia
232298
12 Artículos

Notas de cata Cume do Avia Colleita 7 Blanco

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Galicia
Denominación de origen: D.O. Ribeiro
Bodega: Cume do Avia
Tipo de Uva: 58% Treixadura, 22% Albariño, 20% Loureira Blanca
Contiene sulfitos
La Treixadura se ha establecido como la variedad reina del Ribeiro. Insustituible en esta comarca, ha sido la principal responsable de que sus vinos alcanzaran la mítica fama de un pasado glorioso. Es una cepa de buena planta, vigorosa, bastante resistente a las enfermedades, de mediana productividad y de maduración tardía, que propone vinos con un espectacular y personal golpe varietal, con la boca repleta de frescura y sabor, y un añadido de misterio.
Imágenes y situación D.O. Ribeiro