Colet Vatua! Extra Brut

Sin añada

Colet Vatua! Extra Brut

90
Peñin
90
Parker
Ecológico
Otros espumosos Extra Brut Ecológico. 18 meses en botella.
13,85 €
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Precio por litro: 18,47 €
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Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Colet
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Muscat, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer
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Colet Vatua! Extra Brut
Ecológico
Otros espumosos Extra Brut Ecológico. 18 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

Servicio

Características Colet Vatua! Extra Brut

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Colet Vatua! Extra Brut es un vino espumoso de la D.O.Penedés elaborado por la bodega Colet Vins en Pacs del Penedés, a 40 km de Barcelona.

 

Hace más de dos siglos que la familia Colet cuida de sus viñedos situados en el corazón del Penedés, pero no es hasta principios de los años noventa cuando nace la marca Colet Vins.

Josep y Sergi Colet, al frente del negocio familiar, han buscado desde un inicio elaborar sus vinos con un sistema producción tradicional pero aprovechando a la vez las técnicas de cultivo y de vinificación más modernas i respetuosas.

Destacar que fueron de las primeras bodegas en abandonar la D.O. Cava y quedar en el amparo de la D.O. Penedés ahora Clàssic Penedès, de esta manera sus vinos espumosos son ecológicos, reposan un mínimo de 15 meses en botella e informan de su añada y fecha de degüelle en la etiqueta.

 

Colet Vatua! Extra Brut Brut es un vino espumoso elaborado con el método tradicional con las variedades Moscatell, Parellada y Gewurztraminer de viñedos propios.

La vinificación del vino base es en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y cada variedad por separado. Una vez hecho el cupage hace la segunda fermentación con una crianza mínima de 18 meses.

 

Colet Vatua! Extra Brut es un vino espumoso seco y muy aromático. Como su nombre indica, “Vatua” es una expresión catalana que se utiliza para mostrar sorpresa, es un vino que os asombrará.

Colet
1370
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437010355189

Puntuaciones añadas Colet Vatua! Extra Brut

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Colet
Tipo de Uva: 50% Muscat, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer
Contiene sulfitos
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès