Cedro do Noval

Un tinto afrutado con el que acertar siempre

2017

Cedro do Noval 2017

90
Parker
91
Decanter
92
Suckling
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
17,85 €
IVA inc.
Precio por litro: 23,80 €
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Cedro do Noval 2017 es un tinto concentrado. En nariz es afrutado y especiado, con notas de chocolate y ciruela negra. En boca tiene una acidez viva (bien equilibrado), con toques ahumados y afrutados.

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: DOC Douro
Bodega: Quinta do Noval
Zona de elaboración: Portugal Douro
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 45% Syrah, 35% Touriga franca, 10% Tinta Cao, 10% Touriga Nacional
  • Nuevo
Cedro do Noval
Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble francés 225 L.
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Estilo Cedro do Noval 2017

Características Cedro do Noval

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Quien no arriesga no gana. Ellos se atrevieron y en 1931 consiguieron situar su nombre como sinónimo de calidad y excelencia. Aquel año, bajo la sombra de la recesión mundial y los maravillosos excedentes de 1927, tan sólo tres bodegas se atrevieron a declarar la vendimia de aquel año. Y Quinta do noval fue una de ellas.

Con este valiente gesto se inauguraba la fama y el prestigio de estas bodegas, situadas a la orilla izquierda del río Pinhâo, en el Valle del Douro (al norte de Portugal). Allí, sobre las vertiginosas terrazas (entre los 100 y 500 metros de altitud), crecen las 145 hectáreas de viñedo - clasificadas en la categoría A- sobre suelo esquistosos, más o menos mezclados con arcilla, donde se cultivan variedades como la touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto cão, syrah y sousão.

Este es el lugar donde nace Cedro do Noval, un tinto bajo la D.O.C. Douro, que toma su nombre de los cedros que abundan en los viñedos. Este vino se vinifica en depósitos de acero inoxidable, donde fermentará durante 7 días. A ello le seguirá otra fermentación maloláctica. Por último Cedro do Noval tendrá una crianza de 11 meses en barricas de roble francés (el 8% de ellas nuevas).

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2000 Artículos

Puntuaciones añadas Cedro do Noval

Notas de cata Cedro do Noval

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Portugal Douro
Denominación de origen: DOC Douro
Bodega: Quinta do Noval
Tipo de Uva: 45% Syrah, 35% Touriga franca, 10% Tinta Cao, 10% Touriga Nacional
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Quinta do Noval