Cascina Morassino Barbaresco Morassino

Un Barbaresco que aúna modernidad con tradición

2017

Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2017

94
Decántalo
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en fudres.
31,00 €
IVA inc.
Precio por litro: 41,33 €
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29,75 €
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Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2017 es un vino tinto concentrado con un complejo bouquet de frutos rojos, notas florales y toques vegetales y especiados. En boca es voluminoso, sabroso y elegante. Un vino de cuerpo medio a lleno con unos taninos sedosos y respaldado por un brillante frescor. El final es largo, persistente y con recuerdos vegetales y balsámicos. 
 
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en fudres.
Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
  • Nuevo
Cascina Morassino Barbaresco Morassino
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en fudres.
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Estilo Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2017

Características Cascina Morassino Barbaresco Morassino

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Cascina Morassino Barbaresco Morassino es un vino tinto envejecido en madera elaborado con la variedad nebbiolo en la DOCG Barbaresco, en el Piamonte (Italia).
 
Fundada en 1984 por Bianco Mauro, en la actualidad Cascina Morassino dispone de unos viñedos de primer nivel; una superficie de 3,5 hectáreas en Barbaresco y 1 ha en el municipio de Neive. Con el objetivo de conseguir la máxima expresión de la vid y territorio, sus vinos son una síntesis de tradición y modernidad. Pequeñas joyas admiradas internacionalmente por su gran finura, cuerpo y equilibrio. 
 
Cascina Morassino Barbaresco Morassino procede de Ovello, un viñedo ubicado en la cima de la colina principal frente a Barbaresco. Se trata de uno de los cruces más importantes de la zona cuyas cepas tienen una edad media de unos treinta años, plantadas sobre margas calcáreas a 300 metros sobre el nivel del mar.  Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. 
 
En bodega las uvas de Cascina Morassino Barbaresco Morassino primero fermentan y maceran en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y después el vino envejece en fudres de madera de 25hl durante un mínimo de 18 meses.
 
Cascina Morassino Barbaresco Morassino se trata de un vino tinto superior que combina la frutalidad y suavidad de un nebbiolo moderno con la tanicidad de un Barbaresco tradicional.  
242769
2000 Artículos

Notas de cata Cascina Morassino Barbaresco Morassino

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Nebbiolo
Denominación de origen: DOCG Barbaresco
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contiene sulfitos
El Barbaresco también es un vino tinto elaborado exclusivamente con la uva Nebbiolo pero que suele ser menos concentrado que el Barolo. Ambos son los vinos italianos más costosos y buscados en el mundo.
Imágenes y situación DOCG Barbaresco