- Nuevo

Barón de Ley Varietales Garnacha es un vino tinto de la D.O.C Rioja elaborado por Bodegas Barón de Ley situada en Mendavia (Navarra). Fue fundada en los años 80 con el fin de comercializar vinos de estilo clásico.
En propiedad poseen más de 400 hectáreas de viñedos situados en diferentes zonas de la D.O.C Rioja, adaptándose así las diferentes variedades de uva a los microclimas de la DO, desde la Alavesa hasta la Rioja Baja.
Barón de Ley Varietales Garnacha proviene de los viñedos de Ausejo en la Rioja Baja, a 450 metros de altitud en la que la garnacha se adapta perfectamente al clima mediterráneo.
La elaboración comienza con una fermentación en depósito de acero inoxidable durante 7 días a una temperatura controlada de 25º y una maceración post fermentativa de 3 días. La fermentación maloláctica se realiza también en los mismos depósitos durante 15 días a una temperatura controlada de 20º. Crianza de 6 meses en barricas de roble americano y posteriormente finaliza la crianza durante otros 6 meses en foudre francés con 10.000 litros de capacidad.
Barón de Ley Varietales Garnacha es un buen ejemplo de que la garnacha es una de las variedades más representativas y que mejor se adapta al clima mediterráneo de la Rioja Baja.
Barón de Ley es una de esas bodegas riojanas cuyos primeros vinos ya nacieron con auténtica vocación de futuro. Quizás no ha habido ninguna bodega en la zona de La Rioja navarra sobre la que se polemizara tanto como con Barón de Ley, donde el carácter moderno de sus vinos salieron al encuentro de los primeros gustos renovados. Y es que Barón de Ley, después de unos años elaborando vino de ensayo para otra bodega, tuvo muy claro lo que quería ser y hacer: una bodega con filosofía de châteaux, con viñedos propios y de producción limitada, asentada en el concepto de elaborar vinos de finca, modernos, al estilo bordelés pero con clase riojana.
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)