Arrayán Syrah

Un vino de Parcela de la D.O. Méntrida

2016

Arrayán Syrah 2016

92
Parker
90
Suckling
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés de Allier y 12 meses en botella.
12,40 €
IVA inc.
Precio por litro: 16,53 €
6x
-5%
11,75 €
unidad
IVA inc.

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Alcohol: 14.00%
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • Nuevo
Arrayán Syrah
Vino tinto Reserva. 12 meses en barrica de roble francés de Allier y 12 meses en botella.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Arrayán Syrah 2016

Características Arrayán Syrah

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Arrayán Syrah es un vino tinto de la variedad Syrah elaborado en la D.O. Méntrida (Toledo) por las Bodegas Arrayán

Ubicada en la población toledana de Santa Cruz de Retamar, Bodegas Arrayán inicia su andadura en el año 1999 bajo las premisas del experto australiano en viñedos Richard Smart. Una vez analizado el relieve, el suelo, el clima y las orientaciones más favorables se embarcan en la aventura de plantar sus propios viñedos a través de una viticultura respetuosa con el medio ambiente. Una filosofía que continua dentro de la bodega en manos de su enóloga Maite Sánchez.

La variedad Syrah de Arrayán Syrah proviene de toda de una parcela ubicada entre 470 y 510 metros de altitud. De suelos fundamentalmente arenosos y franco-arenosos y con un clima continental-mediterráneo se aplica una agricultura ecológica para conseguir más tipicidad. La vendimia es manual en cajas de 20 kilos y se transporta a bodega en remolque frigorífico.

En bodega la uva pasa por mesa de selección, se hace el despalillado y se pasa a realizar una maceración prefermentativa en frío durante 2 días. La fermentación se lleva a cabo durante 20 días con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable. Luego, Arrayán Syrah se cría en barricas de roble francés a lo largo de 12 meses.

Arrayán Syrah es un vino tinto para disfrutar sin prisas de la D.O. Méntrida.
Arrayán
233389
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437004666086

Puntuaciones añadas Arrayán Syrah

Notas de cata Arrayán Syrah

Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Méntrida
Bodega: Arrayán
Contiene sulfitos
La finca La Verdosa está situada en la provincia de Toledo. La parcela cultivada  es de 26 hectáreas, entre 470 y 510 metros de altitud.
Imágenes y situación Arrayán
Méntrida, al igual que otros conocidos viñedos manchegos, está cargado de historia. Sus cepas, principalmente de Garnacha, gozan del azul luminoso del cielo castellano cuyo perfil cabalga con la sierra de Gredos vestida con manto nevado. Las características de sus vinos, recios y honestos, ya se apreciaban en el Madrid de los Austrias, pero ahora una nueva generación de vinos está emergiendo, aunque más lentamente que en otras zonas, de reformadas bodegas con equipos modernos y enólogos jóvenes que están elaborando vinos agradables y equilibrados, incluso algunos han sabido recuperar el sabor local de sus vinos con el uso de las clásicas tinajas, hoy en día tan apreciadas y de moda en otras zonas.
Imágenes y situación D.O. Méntrida