Agricola de Cadalso Syrah

Una pincelada del Ródano en la Sierra de Gredos

2018

Agricola de Cadalso Syrah 2018

91
Parker
Vino tinto Agricultura respetuosa.
9,50 €
IVA inc.
Precio por litro: 12,67 €
IVA inc.

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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid
Zona de elaboración: España Madrid
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • Nuevo
Agricola de Cadalso Syrah
Vino tinto Agricultura respetuosa.
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Estilo Agricola de Cadalso Syrah 2018

Características Agricola de Cadalso Syrah

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Agrícola de Cadalso Syrah es un vino tinto monovarietal de syrah elaborado por la Cooperativa Agrícola de Cadalso en colaboración con Comando G  bajo la D.O.  Vinos de Madrid en Madrid, España.

 

La Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios fue fundada en 1956  por unas 400 familias llegando a cultivar y vinificar alrededor de 6 millones de kilos de uvas al año provenientes de viñedos de la Sierra de Gredos en Madrid. Sin embargo, debido a las nuevas tendencias de mercado, la producción decayó y esta cooperativa estuvo a punto de desaparecer,  así como sus viñedos. La  cooperativa es vecina de Comando G, la bodega dirigida por Daniel Gómez Jiménez-Landi y Fernando García que ha revolucionado el panorama enológico de España con los extraordinarios vinos de garnacha de la Sierra de Gredos que elaboran.

 

Daniel Gómez Jiménez-Landi y Fernando García decidieron apoyar el resurgimiento de este importante patrimonio vinícola. De esta manera inicia la colaboración entre la Cooperativa  Agrícola de Cadalso y Comando G a partir de la cual elaboran este Agrícola de Cadalso Syrah con uvas que fermentan y maceran en depósitos de hormigón durante un tiempo que puede ir de los 15 a los 20 días, dependiendo de la añada y con la aplicación de dos remontados diarios dando lugar a un vino fresco, de corte moderno, que incluso puede recordar a algunos tintos del Ródano francés.

 

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2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8425402582336

Puntuaciones añadas Agricola de Cadalso Syrah

Notas de cata Agricola de Cadalso Syrah

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Madrid
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Madrid
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: D.O. Vinos de Madrid
Contiene sulfitos
Aunque los Vinos de Madrid sean todavía unos desconocidos para muchos aficionados, su prestigio y pasado histórico se remontan al siglo XII. Sin embargo, lejos ha quedado aquel vino rancio de San Martín de Valdeiglesias que en su mayor época de esplendor y gloria se codeaba a nivel nacional con los vinos más prestigiosos. Hoy en día, los Vinos de Madrid afrontan un panorama vinícola de gran competencia, pero el esfuerzo de muchas bodegas por ganarse el puesto histórico que les corresponde está apadrinada por la calidad que ofrecen hoy muchos de sus vinos.
Imágenes y situación D.O. Vinos de Madrid