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Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne
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Wein ohne Sulfite Biowein Vegan

Ein natürlicher Marsanne Wein aus dem Norden der Rhone

Wein ohne Sulfite Biowein Vegan
Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne
Weißwein.
Vielfalt: Marsanne
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône
Herstellungsgebiete: Rhone
Bodega: Eric Texier
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein.
Vielfalt: Marsanne
Bodega: Eric Texier
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Der Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne ist ein natürlicher monovarietaler Marsanne Weißwein. Es besitzt die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC Côtes du Rhône und wird von Eric Texier hergestellt.

Eric Texier ist ein Winzer mit Sitz in Brézème, im Norden des Rhonetals. Texier war zunächst in der Nukleartechnik tätig, bevor er sich Anfang der 1990er Jahre ganz der Welt des Weines widmete. Den Weinbau und die Önologie betreibt er auf minimalistische Weise, dabei legt er besonderen Wert auf die Bewirtschaftung der Böden seiner Weinberge.

Die Weinberge des Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne wurden 1950 auf Granitböden angepflanzt. Sie haben einen sehr geringen Ertrag von 20 Hektolitern pro Hektar.

Die Rispen des Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne werden als Ganzes in Tonfässer abgefüllt und gären einen Monat lang in Zementbehältern. Nach dem Abstechen werden sie ausgepresst und der Wein reift für zwölf Monate in alten Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne hat hochfeine Noten von Gartenfrüchten, Aprikosen, Anis, Wildkräutern und Heu. Er ist ein erfrischender Wein, der sehr angenehm in seiner Verköstigung ist.
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Magerfisch in Soße, Helles Fleisch, Fischeintopf

Feststellung aus der Weinprobe Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne

Der Eric Texier St-Julien en St-Alban Vieille Marsanne 2015 ist ein Wein mit Aromen von Steinobst und einer erfrischenden Säure, die ihm Leben einhaucht und ihm einen langanhaltenden vollmundigen Gaumen gibt, der sich bei der Verköstigung nach und nach entfaltet.

Benotungen

  • Parker 87
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Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes du Rhône

Bodega Eric Texier

Andere Weine aus der AOC Côtes du Rhône

Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

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Imágenes y situación Eric Texier

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