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Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban
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Wein ohne Sulfite Biowein Vegan

Ein natürlicher, komplexer und harmonischer Syrah aus dem Norden des Rhonetals

Wein ohne Sulfite Biowein Vegan
Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban
Rotwein.
Vielfalt: Syrah
Ursprungsbezeichnungen: AOC Côtes du Rhône
Herstellungsgebiete: Rhone
Bodega: Eric Texier
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Rotwein.
Vielfalt: Syrah
Bodega: Eric Texier
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

Der Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban ist ein natürlicher monovarietaler Syrah Rotwein. Es gehört zur AOC Côtes du Rhône und wird von Eric Texier hergestellt.

Eric Texier ist ein Winzer mit Sitz in Brézème, im Norden des Rhonetals. Er war zunächst in der Nukleartechnik tätig, bevor er sich Anfang der 1990er Jahre ganz der Welt des Weines widmete. Den Weinbau und die Önologie betreibt er auf minimalistische Weise, dabei legt er besonderen Wert auf die Bewirtschaftung der Böden seiner Weinberge.

Die Parzellen des Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban wurden 1986 gepflanzt, sie werden biodynamisch bewirtschaftet und haben einen durchschnittlichen Ertrag von 45 Hektolitern pro Hektar. Die Böden der Weinberge sind kalk- und tonhaltig, mit Quarz- und Granitfelsen.

Die Weinlese des Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban wird ohne Entrappung als Ganzes abgefüllt. Sie mazeriert mit Schalen für eine Woche, bevor sie ausgepresst wird. Nach der Gärung reift sie in Zementtanks für etwa 8 Monate und danach ungefähr 18 Monate in großen Fässern.

Der Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban ist ein Syrah Rotwein aus dem Rhonetal. Er entfaltet Aromen von Beeren, Unterholz und dunklen Blüten und hat einen harmonischen Gaumen und einen tollen Körper.
Zu servieren 16ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Reis und Fleisch, Gebratenes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban

Der Eric Texier Saint-Julien en Saint-Alban 2016 ist ein Wein mit Aromen von Waldfrüchten, Paprika und Veilchen. Der Gaumen ist recht kräftig, mit konzentrierten dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer und Gewürzen. Er öffnet sich weit und bietet vollmundige Säfte und Mineralität. Es ist ein anhaltender, strukturierter Wein mit einer angenehmen Reinheit und Muskulatur.
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Ursprungsbezeichnungen AOC Côtes du Rhône

Bodega Eric Texier

Andere Weine aus der AOC Côtes du Rhône

Imágenes y situación AOC Côtes du Rhône

Andere Weine der Bodega Eric Texier

  • Eric Texier Chat Fou 2017

    Rotwein Kohlensäuremaischung Wein ohne Sulfite Biowein. Bodega: Eric Texier. AOC Côtes du Rhône. (Rhone) Vielfalt: Garnacha Tinta und Clairette.

    11,78 $
    6x
    11,19 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Eric Texier Côtes du Rhône Brézème 2016

    Rotwein Fass Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: Eric Texier. AOC Côtes du Rhône. (Rhone) Vielfalt: Syrah

    • Decántalo 92
    18,15 $
    6x
    17,24 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Eric Texier Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2015

    Rotwein Fass Biowein Wein ohne Sulfite. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Eric Texier. AOC Châteauneuf-du-pape. (Rhone) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Mourvèdre.

    • Decántalo 95
    • Parker 92-94
    44,77 $
    6x
    42,49 $/u
    -5%
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Imágenes y situación Eric Texier

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