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Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Enrique Mendoza Chardonnay Joven
4.86/5.00 aus 869 Kundenbewertungen
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Biowein ohne Zertifikat
Biowein ohne Zertifikat
Enrique Mendoza Chardonnay Joven
Weißwein Jung.

Verfügbare Jahrgänge von Enrique Mendoza Chardonnay Joven

  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2017
    7,88 $

    Wie haben 3. In 24h können wir weitere bekommen.
  • Enrique Mendoza Chardonnay Joven 2017
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    Unidades
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Eigenschaften von Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Enrique Mendoza Chardonnay Joven ist ein Weißwein aus D.O. Alicante und wurde von Bodegas Enrique Mendoza hergestellt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Traubensorte Chardonnay.

Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, stammen von den eigenen Weinbergen der Bodega, die auf der Anhöhe von Virgen de Villena liegen.

Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben für drei Stunden mazeriert und anschließend bei einer Temperatur von 13 Grad gegärt.

Der Wein ruht anschließend mit eigener Hefe und Bodensätzen bis er in Flaschen abgefüllt wird.

Das Projekt Bodegas Enrique Mendoza wurde 1989 mit dem Säen von 2.000 Pflanzen gestartet. Mittlerweile zählen 80 Hektar zu dem Umfang der Böden und dadurch sticht die Bodega im spanischen Panorama hervor.

Alkoholgehalt: 12.5%
Zu servieren 7ºC
Harmonie
Meeresfrüchte vom Grill, Magerfische vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Enrique Mendoza Chardonnay Joven

Aussehen Strohgelb mit grünem Schimmer und einer goldenen Farbe.
Geruch Aromen von roten Früchten, wie Haselnuss und reifen, tropischen Früchten, wie Banane und Ananas. Mit Nuancen von Brot und Gebäck.
Geschmack Mit guter Ausdauer und großartiger Ausgewogenheit. Er zeigt sich samtig und reif.
Aussehen Ein Wein mit strohgelber Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexen. Geruch In der Nase an Heu erinnernd, rote Früchte sowie Haselnuss und reife tropische Früchte wie Banane und Ananas, leichte und feine Aromen, Brotrinde und Konditorei. Geschmack Im Mund sehr langanhaltend, voll, reif und mit einem schönen Gleichgewicht.
Aussehen Ein Wein mit strohgelber Farbe mit goldenen und grünlichen Reflexen. Geruch In der Nase an Heu erinnernd, rote Früchte sowie Haselnuss und reife tropische Früchte wie Banane und Ananas, leichte und feine Aromen, Brotrinde und Konditorei. Geschmack Im Mund sehr langanhaltend, voll, reif und mit einem schönen Gleichgewicht.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Decántalo 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Alicante

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Sehr gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Sehr gut
1983 Gut
1982 Sehr gut
1981 Gut
1980 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Alicante

Bodega Enrique Mendoza

Die D.O. Alicante liegt in der Provinz Alicante. Sie bezieht einen kleinen Teil der Provinz Murcia mit ein und befindet sich auf beiden Seiten des Flusses Vinalopó. Diese Herkunftsbezeichnung umfasst 51 Gemeinden und erstreckt sich von nahe gelegenen Küstenregionen bis hin zum tiefsten Inneren der Provinz. In den Küstenregionen wird das Weinanbaugebiet deutlich vom mediterranen Klima beeinflusst, während das Kontinentalklima im Inneren der Region dominiert. Aus diesem Grund muss man zwischen den Weinbergen in den Küstenregionen, die unter dem Einfluss einer höheren Luftfeuchtigkeit liegen, und jenen Weinbergen, die sich im Landesinneren befinden und somit geringeren Niederschlägen ausgesetzt sind, unterscheiden. 

Eine der hervorzuhebenden küstennahen Regionen ist, La Marina, wo in erster Linie die Rebsorte Muskateller angebaut wird und auch erlesene Likörweine hergestellt werden. Im Landesinneren, besticht die strapazierbare Sorte Monastrell. Hier werden robuste Weine, welche mit der Zeit eine rubinrote bis ziegelrote Farbe erhalten und eine sehr feines Bouquet entwickeln, gekeltert. 
Ein Großteil der Böden besteht aus braunem Kalkstein. 

Es gibt keinen Zweifel daran, dass die Rebsorte Monastrell und die zugehörigen Weine in Mode sind. Obwohl in der Region Alicante immer noch über ein halbes Duzend an Genossenschaften produzieren, gibt es einige Bodegas, die in den letzten 10 Jahren eine authentische Revolution bezüglich des Weinanbaus durchlaufen. Sie kultivieren sehr raffiniert und achten respektvoll auf die Umwelt. Die stark selektionierten Produktionen verfügen über starke Persönlichkeit und zeigen die Besonderheiten des eigenen Terrains auf. Durch das Etikett mit der Aufschrift DO Alicante kann man die Weine leicht identifizieren.

Andere Weine aus der D.O. Alicante

  • Tarima Blanco 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Volver. Herkunftsgebiet: D.O. Alicante. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Merseguera und Moscatel de Alejandría.

    4,78 $
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  • Moscatel de la Marina 2017

    Weißwein. Menge: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Herkunftsgebiet: D.O. Alicante. Für diesen Wein verwendete Trauben: Moscatel de Alejandría.

    7,65 $
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2017

    Weißwein Fassgärung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Herkunftsgebiet: D.O. Alicante.

    10,60 $
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Dieses Weingut ist sich darüber im Klaren, dass die Feldarbeit das wirklich Wichtige ist, denn für die Familie Mendoza werden die besten Weine immer in den besten Weinbergen geboren, sogar im Firmennamen unterzeichnen sie mit „Viticultor“ (Weinbauer): "Enrique Mendoza Viticultor". Obwohl Enrique Mendoza seine Weine überwiegend aus ausländischen Rebsorten herstellt, hat sich das Weingut zu einem der wichtigsten Flaggschiff-Weine der D.O. Alicante entwickelt und ist heute eines der beispielhaften mediterranen Weingüter, dessen Spitzenweine national und international weithin anerkannt sind.

Andere Weine der Bodega Enrique Mendoza

  • Moscatel de la Marina 2017

    Weißwein. Menge: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Herkunftsgebiet: D.O. Alicante. Für diesen Wein verwendete Trauben: Moscatel de Alejandría.

    7,65 $
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  • Enrique Mendoza Chardonnay FB 2017

    Weißwein Fassgärung Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Enrique Mendoza. Herkunftsgebiet: D.O. Alicante.

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