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Encomienda de la Vega

Encomienda de la Vega
4.84/5.00 aus 1104 Kundenbewertungen
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Biowein ohne Zertifikat
Biowein ohne Zertifikat
Encomienda de la Vega
Rotwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Verfügbare Jahrgänge von Encomienda de la Vega

  • Encomienda de la Vega 2016
    5,00 exkl. MwSt

  • Encomienda de la Vega 2016
    5,00 exkl. MwSt
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Eigenschaften von Encomienda de la Vega

Encomienda de la Vega ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, der "kleine" aus der Bodegas Divina Proporción. Im Jahre 2009 wurde die Bodega erbaut und im Jahre 2010 wurden die Weinreben um die Kellerei herum gepflanzt. Der erste Wein wurde 2011 produziert.
Dieser Wein ist ein sortenreiner Tinta de Torol. Die Trauben stammen von rund 30-jährigen Weinreben, welche sich auf dem 15 Hektar großen Weinberg in 600-900 Metern Höhe befinden. Das Klima in dieser Zone ist extrem mit sehr kalten Wintern (bis zu -10 Grad) und äußerst heißen Sommern (bis zu 40 Grad).
Die Weinlese wird von Hand durchgeführt. Nachdem die Trauben in kleinen Kisten sorgfältig in die Bodega gelangt sind, werden sie genauestens selektioniert. Danach werden die zerdrückt und in rostfreie Edelstahltanks gepumpt, wo eine erste Fermentation mit autochthonen Hefen während 10 Tagen stattfindet.
Zum Schluss reift der Encomienda de la Vega während 5 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, und gewinnt dabei Langlebigkeit ohne seine Frische und Jugendhaftigkeit zu verlieren.
Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 17ºC
Harmonie
Pilze, Gebratenes, Würzige Gerichte, Aufschnitt, Geschmortes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Rindfleisch, Eintöpfe, Gefüllte Auberginen, Gegrilltes Lamm

Feststellung aus der Weinprobe Encomienda de la Vega

Aussehen Granatrot mit purpurnem Saum. Geruch In der Nase mittlere bis mittel-hohe Intensität. Noten von schwarzen und roten, fast kandierten Früchten sowie Gerüche von Toast, Gewürzen, Kokosnuss und Balsamischem. Geschmack Im Mund trocken, mit guter Säure, geschmacksintensiv. Fruchtig und gewürzig. Gute Persistenz.
Aussehen Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Schöne Tränen, die das glas leicht einfärben.
Geruch Eine Explosion von Früchten. Wir nehmen das Aroma von dunklen reifen Früchten, Heidelbeere, Johannisbeere, in Likör eingelegte Sauerkirschen und Brombeerkompott wahr. Eine Spur von würzigen Noten und Lakritz ergänzen das Bouquet. Geschmack Kräftig, erfrischend aund ausgewogen. Wohlschmeckend und intensiv. Eine ausgezeichnete Säure verleiht dem Wein seine Frische, Struktur und Tiefe und verführt zum nächsten Schluck. Präsentes Tannin, fleischig und angenehm. Ein langer und andauernder Abgang, der fruchtige und würzige Noten hinterlässt. Ein Rotwein mit einem unverbesserlichen Preis-Genuss-Verhältnis.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Toro

2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Hervorragend
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Hervorragend
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Hervorragend
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
1989 Hervorragend
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Sehr gut
1985 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Toro

Bodega Divina Proporción

Die D.O. Toro ist ein Weinbaugebiet im Nordosten Spaniens, am Ufer des Flusses Río Duero und seinen Ausläufern gelegen.Die Vielfalt der Rotwein-Trauben in diesem Gebiet ermöglicht die Herstellung großer, schmackhafter und komplexer Rotweine, die sich durch ihre Kraft und ihren Körper kennzeichnen.

Andere Weine aus der D.O. Toro

  • Muruve Roble 2015

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    4,42 exkl. MwSt
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    Muruve Roble 2015

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
    4,42 exkl. MwSt
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  • Terra d'Uro La Enfermera 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    • Parker 90
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    • Parker: 90
    Terra d'Uro La Enfermera 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Terra d'Uro. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Terra d'Uro D.O. Toro
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  • Finca Sobreño 14.99 Al Filo de la Ley 2016

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Sobreño. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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    Finca Sobreño 14.99 Al Filo de la Ley 2016

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Sobreño. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Sobreño D.O. Toro
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  • Cyan Roble 2015

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cyan. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

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    Cyan Roble 2015

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cyan. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Cyan D.O. Toro
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  • Matsu El Pícaro 2017

    Rotwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Matsu. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    6,20 exkl. MwSt
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    Matsu El Pícaro 2017

    Rotwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Matsu. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Matsu D.O. Toro
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  • Muruve Crianza 2014

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    6,40 exkl. MwSt
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    Muruve Crianza 2014

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Frutos Villar. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Frutos Villar D.O. Toro
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  • Angelitos Negros 2016

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    6,65 exkl. MwSt
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    Angelitos Negros 2016

    Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Casa Maguila. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Casa Maguila D.O. Toro
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Divina Proporción ist ein relativ neues, kleines Familienweingut, in der D.O. Toro, wo die autochthone Rebsorte Tinta de Toro ihre Standarte ist. Die Weine des Weinguts, modern und ehrlich, sind unter der Philosophie konzipiert, die Identität des Terroirs sowie die Persönlichkeit und Qualität der autochthonen Rebsorten des Gebiets zu stärken. Sie bieten ein sorgfältiges Image und ein unschlagbares Verhältnis von Qualität und Preis und sind ein klares Bekenntnis zu einem Gebiet im Aufschwung und von großem önologischen Interesse.

Andere Weine der Bodega Divina Proporción

  • 24 Mozas 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    7,44 exkl. MwSt
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    24 Mozas 2015

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Divina Proporción D.O. Toro
    7,44 exkl. MwSt
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  • Madremía 2016

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    9,26 exkl. MwSt
    6x
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    Madremía 2016

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Divina Proporción D.O. Toro
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    9,26 exkl. MwSt
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  • Abracadabra 2014

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    9,71 exkl. MwSt
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    9,21 €/u
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    Abracadabra 2014

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Divina Proporción. Herkunftsgebiet: D.O. Toro. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta de Toro.

    Divina Proporción D.O. Toro
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    9,21 €/u
    9,71 exkl. MwSt
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