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Enate Tapas

Enate Tapas
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Enate Tapas
Rotwein Jung.
  • Bodega: Enate
  • Herkunftsbezeichnung: Somontano
  • Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Enate Tapas

  • Enate Tapas 2016
    4,95

  • Enate Tapas 2016
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Eigenschaften von Enate Tapas

Enate Tapas ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Enate in Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano.

 

Enate ist ein im Jahr 1991 gegründetes Weingut, das sich schnell zu eines der Referenz-Weingüter in der spanischen Weinszene entwickelt hat. Sie selbst definieren sich als Kellerei des 21.Jahrhunderts, in der die Leidenschaft für Tradition mit den heutzutage notwendigen modernen Techniken einhergehen. Enate bietet eine große Weinauswahl, von typischen Crianzas und Reservas bis hin zu weißen und roten Sortenweinen.

Der etwa 500 Hektar große, eigene Weinberg der Kellerei ist auf die Gemeinden Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán und Basbastro aufgeteilt. Er liegt auf etwa 600 Meter Höhe, auf wenig fruchtbaren kalkhaltigen Böden. Das Klima in diesem Bereich ist kontinental. Die Temperaturen im Winter sind sehr kalt und im Sommer heiß. 

Von Anfang an beschloss Enate, Wein mit Kunst zu „vermählen“ und begann im Jahr 1992 mit einer zeitgenössischen Kunstsammlung von nationalen und internationalen Künstlern. Seitdem zeigt jedes Weinetikett ein Werk eines berühmten Künstlers, das dieser eigens für das Weingut geschaffen hat.

 

Enate Tapas ist ein Wein, der hauptsächlich aus Tempranillo hergestellt wird, mit einem Anteil von Cabernet Sauvignon und Merlot, von eigenen Weinbergen.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald die Trauben im Weingut ankommen, werden sie entrappt und gequetscht. Der Most gärt in Edelstahltanks bei 24°C. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein geklärt und stabilisiert. Es wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt, um seine vollständige Jugend zu bewahren.

 

Enate Tapas ist ein fruchtiger, frischer und leichter Wein. Viel Frucht in der Nase. Er besticht durch seine Balance und Cremigkeit am Gaumen. Ideal für alle Arten von Mahlzeiten.

 

Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 14ºC
Harmonie
Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Nudeln mit Fleischsaucen, Gemüse, Nudeln mit Fischsaucen, Spiegelei mit Schinken, Aperitif, Aufschnitt, Grillhähnchen

Feststellung aus der Weinprobe Enate Tapas

Aussehen Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. Rein und glänzend. Geruch Reichhaltige Aromen frischer Früchte und florale Hauche. Cremiger und milchige Noten. Geschmack Frisch und leicht, mit einem süffigen Nachgeschmack und einer ausdruckstarken Fruchtigkeit. Präsentiert eine gute Säure sowie einen bitteren und anhaltenden Abgang.
Aussehen Intensives Rubinrot mit violett schimmernden Tönen. Sauber und glänzend.
Geruch Viel frische, rote Frucht vermischt sich mit sanften floralen Noten. Eine Spur von Naschhaftigkeit und ein cremiger und milichiger Hintergrund. Geschmack Sehr frisch, bekömmlich und schmackhaft. Guter Durchlauf, weich, mit einer saftigen und ausdrucksstarken, roten Frucht. Gute Säure und ein leicht bitteren, sehr angenehmen Abgang. Korrekte Nachhaltigkeit. Ein einfacher Somontano-Wein.
Aussehen Intensives Rubinrot mit violett scimmernden Tönen. Sauber und glänzend.
Geruch Das Aroma von frischen roten Früchten dominiert und vermischt sich mit sanften floralen Noten. Eine Spur von Naschhaftigkeit und ein cremiger und milichiger Hintergrund. Geschmack Sehr frisch, leicht und schmackhaft. Sanft zeigt er sich am Gaumen mit einer saftigen und ausdrucksstarken roten Frucht. Gute Säure und ein leicht bitterem, sehr angenehmem Abgang. Ehrlich. Ein heiterer und einfacher Somontano Rotwein.
Aussehen Kräftiges Kirschrot mit violetten Farbtönen. Sehr sauber und glänzend. Mittelhohe Farbdichte. Feine Tränen, die das Glas etwas färben. 
Geruch Viel frische rote Frucht, die sich mit leichten blumigen Aromen vermischt. Ein Hauch von Naschhaftigkeit. Mineralischer und milchiger Hintergrund. 
Geschmack Firsch, leicht und sehr schmackhaft. Weich, mit einer sehr ausdruckvollen Frucht, die sich in einen Hauch von Naschhaftigkeit und Cremigkeit legt. Gute Säure und ein angenehmer Abgang, ohne sehr lange zu wirken. 
Ein fröhlicher Somontano Wein
Aussehen Nice kirschrote Farbe mit violetten Tönen. Sauber und hell, mit viel feiner Riss. Geruch Gute aromatische Intensität von roten Früchten in all ihren Nuancen geprägt, mit Noten von Lakritze Süßigkeiten und Souvenirs begleitet. Licht und subtilen floralen Noten und einige Milchprodukte. Geschmack Von Anfang an zeigt es süß und frisch. Schritt weich und leicht, voll von Früchten. Einige Blumen-und Gewürznoten Rand. Ausgezeichnete Säure. Good Ende ohne lange oder sehr persistent. Eine schöne Wein, leicht zu trinken. Um einen unbeschwerten mit Freunden.
Aussehen Hellrot und glänzend. Geruch Reich an Nuancen, mit der Präsenz von roten Früchten (Beeren, Sauerkirschen) mit Noten von Karamel, Erdbeer-und Lakritze. Geschmack Tannine lecker mit einer frischen Säure schmolz der weich und rund geben. Final cremig und Milchsäure.

Benotungen

  • Decántalo 85
  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Decántalo 83

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Somontano

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Hervorragend
1989 Sehr gut
1988 Gut
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Herkunftsbezeichnung Somontano

Bodega Enate

Mitten in der Provinz Huesca liegt die Herkunftsbezeichnung Somontano. Die kalten und trockenen Winde sich übelich für diese Region aber in den Tälern gibt es auch viele sonnige Stunden; die durchschnittliche Temperatur beträgt 11 ºC  und die jährliche Niederschalgsmenge liegt zwischen 500 und 600 mm. In Somontano werden die folgenden Weine angebaut: Grenache, Moristel von großer Finess und Persönlichkeit, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Parraleta. Bekannte weiße Traubensorten sind Macabeo, Grenache blanc, Alcañón und Chardonnay. Die typischen Somontano Rotweine sind offen und elegant, mit einer guten Struktur und sind reich an Nuancen, wie z.B. die Weine der Kellerei Enate. Die Roséweine sind frisch, fruchtig und schmackhaft.

Andere Weine aus der D.O. Somontano

  • Viñas del Vero Tinto 2015

    Rotwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Viñas del Vero. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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    Viñas del Vero Tinto 2015

    Rotwein Jung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Viñas del Vero. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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  • Viñas del Vero Tinto 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Viñas del Vero. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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    Viñas del Vero Tinto 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Viñas del Vero. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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  • De Beroz Nuestro Roble 2013

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: De Beroz. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Merlot.

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    De Beroz Nuestro Roble 2013

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: De Beroz. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Merlot.

    De Beroz Somontano
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  • Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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    Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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  • Bestué Finca Rableros 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Otto Bestué. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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    Bestué Finca Rableros 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Otto Bestué. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    Otto Bestué Somontano
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  • Enate Crianza 2011

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    7,60
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    Enate Crianza 2011

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    Enate Somontano
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  • Enate Crianza 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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    Enate Crianza 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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En die derzeit die Produktion von Wein um 85% Rot-, Rosé-5% und 10% der Weißweine geteilt. Enate ist ein Stil der Weine gekennzeichnet, dass mit ihrer unterschiedlichen Kontakt mit einer großen Persönlichkeit und Eleganz in jedem von ihnen beeindrucken. Einige der Weine die nicht nur zum Trinken, sondern auch zu denken.

Andere Weine der Bodega Enate

  • Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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    Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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  • Enate Crianza 2011

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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  • Enate Crianza 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

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    Enate Crianza 2013

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    Enate Somontano
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  • Enate Reserva 2010

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon.

    14,40
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    Enate Reserva 2010

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon.

    Enate Somontano
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  • Enate Reserva 2011

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon.

    14,40
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    Enate Reserva 2011

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon.

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  • Enate Merlot Merlot 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    20,80
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    Enate Merlot Merlot 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Enate. Herkunftsgebiet: Somontano. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

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