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Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Enate Gewürztraminer
Weißwein Jung.
Vielfalt: Gewürztraminer
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Somontano
Herstellungsgebiete: Aragón
Bodega: Enate
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Gewürztraminer
Bodega: Enate
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Enate Gewürztraminer

Enate Gewürztraminer ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Enate in Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano.

 

Enate ist ein im Jahr 1991 gegründetes Weingut, das sich schnell zu eines der Referenz-Weingüter in der spanischen Weinszene entwickelt hat. Sie selbst definieren sich als Kellerei des 21.Jahrhunderts, in der die Leidenschaft für Tradition mit den heutzutage notwendigen modernen Techniken einhergehen. Enate bietet eine große Weinauswahl, von typischen Crianzas und Reservas bis hin zu weißen und roten Sortenweinen.

Der etwa 500 Hektar große, eigene Weinberg der Kellerei ist auf die Gemeinden Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán und Basbastro aufgeteilt. Er liegt auf etwa 600 Meter Höhe, auf wenig fruchtbaren kalkhaltigen Böden. Das Klima in diesem Bereich ist kontinental. Die Temperaturen im Winter sind sehr kalt und im Sommer heiß. 

Von Anfang an beschlossEnate, Wein mit Kunst zu „vermählen“ und begann im Jahr 1992 mit einer zeitgenössischen Kunstsammlung von nationalen und internationalen Künstlern. Seitdem zeigt jedes Weinetikett ein Werk eines berühmten Künstlers, das dieser eigens für das Weingut geschaffen hat.

 

Enate Gewürztraminer ist ein Wein aus Gewürztraminer von eigenen Weinbergen.

Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald die Trauben im Weingut ankommen, werden sie leicht gequetscht und in eine pneumatische Presse gegeben, wo sie fünf Stunden lang eine Vormaische durchlaufen. Die Rückstände werden durch natürliche Dekantierung bei 8°C entfernt und der Most gärt in Edelstahlbehältern mit ausgewählten Hefen und kontrollierter Temperatur von 15°C. Vor der Abfüllung wird der Wein geklärt, stabilisiert und filtriert.

 

Enate Gewürztraminer ist ein aromatischer, frischer und eleganter Wein. Sehr sortenreiner Wein, bei dem die typischen Noten von Rosen herausragen. Das zeigt, dass sich diese aus Zentraleuropa stammende Rebsorte perfekt der Region Somontano angepasst hat.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Obstdesserts, Rohe Meeresfrüchte, Gänseleberpastete, Orientalische Gerichte, Blauschimmelkäse, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Enate Gewürztraminer

Aussehen Sauberkeit hell und hellgelb. Geruch Komplexes Aroma von Honig und blumige Aromen auf einem guten würzigen Hintergrund dominiert. Geschmack Elegant samtig Rebsorte mit einem Schritt und Glucose. Markierte würzigen Charakter (typisch für Gewürztraminer), zusammen mit Rosen und Zitrusfrüchten Akzente, die Frische zu geben. Gute Säure. Umfassende endgültig.
Aussehen Hell und sauber hellgelb. Geruch Sehr sortenrein. Die Palette ist breit und üppig aromatisch. Blumige Noten mit einem Hauch von Honig.
Geschmack

Es ist salbungsvoll. Elegant floralen Noten (Rose), Zitrusfrüchte (Mandarin) und Arten. Schritt samtig. Silky beenden.

Aussehen Blassgelb. Geruch Getreu Sorte, sind eine Reihe von Aromen mit Noten von Honig und Blumen. Geschmack Im Mund ist es salbungsvoll und samtig, betonend, elegante Aromen von Rose und Gewürzen zu einer endgültigen seidigen Umschlag.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Somontano

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Hervorragend
1989 Sehr gut
1988 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
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    13/03/20 Enate Gewürztraminer 2018 ein wunderbarer trockener Gewürztraminer!
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    30/01/20 Enate Gewürztraminer 2018 Lecker Trockener aromatischer Weißwein Mein Lieblingswein
  •  
    13/03/20 Enate Gewürztraminer 2017 wunderbarer trockener Gewürztraminer!
  •  
    21/12/19 Enate Gewürztraminer 2017 Mein Lieblingswein, da es ein kräftiger und trockener Gewürztraminer ist
  •  
    11/09/19 Enate Gewürztraminer 2017 Frisch und sehr blumig. Leichtes Süsses am Ende.
  •  
    28/04/19 Enate Gewürztraminer 2017 Enate Gewürztraminer ist ein wunderbarer Wein
  •  
    22/02/19 Enate Gewürztraminer 2017 Schmeckt super Entspricht dem Jahrgang 2016
  •  
    22/02/19 Enate Gewürztraminer 2016 Dieser Gewürztraminer ist ein wunderbarer trockener Weißwein
  •  
    12/12/18 Enate Gewürztraminer 2016 Ein hervorragender trockener und sehr aromatischer Wein
  •  
    28/05/17 Enate Gewürztraminer 2016 Warum variiert der Preis bei jeder neuen Bestellung - meist nach oben?
  •  
    25/03/17 Enate Gewürztraminer 2016 Es ist zur Zeit mein Lieblingswein
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Somontano

    Bodega Enate

    Mitten in der Provinz Huesca liegt die Herkunftsbezeichnung Somontano. Die kalten und trockenen Winde sich übelich für diese Region aber in den Tälern gibt es auch viele sonnige Stunden; die durchschnittliche Temperatur beträgt 11 ºC  und die jährliche Niederschalgsmenge liegt zwischen 500 und 600 mm. In Somontano werden die folgenden Weine angebaut: Grenache, Moristel von großer Finess und Persönlichkeit, Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Parraleta. Bekannte weiße Traubensorten sind Macabeo, Grenache blanc, Alcañón und Chardonnay. Die typischen Somontano Rotweine sind offen und elegant, mit einer guten Struktur und sind reich an Nuancen, wie z.B. die Weine der Kellerei Enate. Die Roséweine sind frisch, fruchtig und schmackhaft.

    Andere Weine aus der D.O. Somontano

    Imágenes y situación D.O. Somontano

    Heute ist Enate die Lieblingsmarke vieler Konsumenten und einer der beliebtesten Namen für eine große Anzahl von Liebhabern von Qualitätsweinen. Es ist ein junges Haus, aber voller Geschichte, denn es war eines der großen Weingüter, die eine führende Rolle in der spanischen Weinrevolution gespielt haben. Enate ist ein Weingut, das seine eigene Identität in der Region Somontano gefunden hat, mit der Produktion von Weinen internationalen Profils, unterstützt durch die Bekanntheit der internationalen Edelsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay, aber ohne dabei die klassischen Rebsorten des Gebiets zu vernachlässigen, die auf rationale, moderne und funktionelle Weise behandelt werden.

    Andere Weine der Bodega Enate

    • Enate Chardonnay 234 2019

      Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Enate. D.O. Somontano. (Aragón) Vielfalt: Chardonnay

      10,00 $
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    • Enate Chardonnay Barrica 2018

      Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Enate. D.O. Somontano. (Aragón) Vielfalt: Chardonnay

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    Imágenes y situación Enate

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