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Emina Reserva

Emina Reserva
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Emina Reserva
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Emina Ribera
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Emina Ribera
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Emina Reserva

Emina Reserva ist ein Rotwein, der durch die Bodega Emina Ribera in Valbuena de Duero (Valladolid), D. O. Ribera del Duero, hergestellt wird.

 

Bodega Emina Ribera ist eine Bodega, die mitten im Goldenen Dreieck der Ribera del Duero liegt. Diese privilegierte Lage ermöglicht es dem Weingut, die besten Trauben aus den besten Lagen der Region auszuwählen, die, zusammen mit der innovativsten Technik der Weinkellerei, es ihnen erlauben, ihre edlen Weine herzustellen.  

Bodega Emina Ribera gehört zu Grupo Matarromera, einem Zusammenschluss von Weinunternehmen, gegründet im Jahr 1988, als Carlos Moro, dessen Familie auf eine lange Weintradition zurückblickt, sich dazu entschloss, seine eigene Kellerei zu errichten: Matarromera.

Derzeit besteht die Gruppe aus Weingütern mit 5 verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro und Castilla-León. Damit gehören sie zu den wichtigsten Weinherstellern Spaniens.

 

Emina Reserva  ist ein Wein aus Tempranillo von Weinbergen, die sich in Valbuena de Duero befinden, auf einer Höhe von zwischen 750 und 900 Metern, auf schluffigen, kalkhaltigen Böden.

Nach der Traubenlese beginnt die Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen von höchstens 26°C, die nach 14 Tagen endet. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern (Allier). Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 16 Monate lang in der Flasche.

 

Emina Reserva ist ein angenehmer, fülliger und langer Wein, wo die tertiären Aromen, wie Röst- und Würznoten, intensiver hervortreten als die Aromen von reifen schwarzen Früchten. Ein Wein mit viel Nerv.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gereifter Käse, Gebratenes, Geschmortes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Emina Reserva

Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Das Jahr 2010 begann mit starken Frösten im Winter und Frühjahr, was dazu führte, das der Beginns des vegetativen Zyklus verzögert wurde. Vor allem zeichnet sich der Jahrgang durch niedrige Produktionen in der Ernte aus. Diese Verzögerung des vegetativen Zyklus wurde durch eine gute, leicht warme Reifung ausgeglichen, was zu blumigen Weinen mit größerer Struktur und mit sehr reifen, kompottierten Früchten geführt hat, mit etwas weniger Säure als der Jahrgang 2009, aber mit einer ausgezeichneten Qualität und mit einer langen Lebensdauer. Die geringe Produktion und die hervorragende Reifung haben dazu beigetragen, diesen Jahrgang als ausgezeichnet zu klassifizieren.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Emina Ribera

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Astrales 2016

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Los Astrales. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Atkin 87
    23,38 $
    6x
    22,21 $/u
    -5%
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  • Pinna Fidelis Gran Reserva 2014

    Rotwein Gran Reserva. Bodega: Pinna Fidelis. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    23,43 $
    6x
    22,22 $/u
    -5%
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  • Preludio de Sei Solo 2017

    Rotwein Fass. Bodega: Sei Solo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    23,48 $
    6x
    22,30 $/u
    -5%
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  • Bosque de Matasnos Etiqueta Blanca 2017

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Bosque de Matasnos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo und Merlot.

    • Peñin 93
    24,41 $
    6x
    23,15 $/u
    -5%
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  • Áster Finca El Otero 2014

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Áster. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 95
    24,78 $
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  • Lynus Aurea 2015

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    24,83 $
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  • Valtravieso VT Tinta Fina 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 91
    • Atkin 94
    25,39 $
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  • Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2016

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino und Merlot.

    • Peñin 92
    • Suckling 93
    • Atkin 92
    25,39 $
    6x
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  • López Cristóbal Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: López Cristobal. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Merlot und Tinta del Pais.

    • Parker 89
    • Peñin 90
    29,00 $
    6x
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  • Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2018

    Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    29,28 $
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  • La Felisa 2018

    Rotwein Fass Biowein. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Emilio Moro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    29,82 $
    6x
    28,29 $/u
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  • Pruno Magnum 2018

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Finca Villacreces. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Parker 91+
    30,45 $
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Andere Weine der Bodega Emina Ribera

  • Win.E Crianza

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Emina Ribera. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    14,23 $
    6x
    13,51 $/u
    -5%
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