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Finca El Terrerazo Vino de Pago

Finca El Terrerazo Vino de Pago
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Biowein
Biowein
Finca El Terrerazo Vino de Pago
Rotwein Fass. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Bobal
Ursprungsbezeichnungen: V.P. El Terrerazo
Herstellungsgebiete: Valencia
Bodega: Mustiguillo
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Rotwein Fass. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Bobal
Bodega: Mustiguillo
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Finca El Terrerazo Vino de Pago

Finca Terrerazo ist ein Rotwein von der Bodega Mustiquillo aus D.O. El Terrerazo.

Es handelt sich um eine Bodega, die in Terrerazo-Utiel (Valencia) befindet und über einen eigenen 87ha großen Weinberg auf dem Gut El Terrerazo verfügt, ein Terroir, das durch seine Einzigartigkeit seit 2010 das Privileg hat eine neue D.O.P. zu sein.

Finca Terrerazo wird zu 100% aus der Sorte Bobal hergestellt, eine einheimische Sorte, welche die Bodega versucht zurückzugewinnen. Die Trauben stammen von 40-65 Jahre alten Weinreben mit geringer Produktion.

Die Weinreben werden auf kalkhaltigen Böden aus den Dolomiten in einer Höhe von 800-834m angebaut. Für seinen Anbau wird eine ökologische Weinbereitung angewendet.

Für die Herstellung des Finca Terrerazo erfolgt eine traditionelle Gärung. Nach dem kompletten Abbeeren und dem sanften Auspressen des Trauben gärt der Most 8-10 Tage in Eichefässern mit 35hl. Anschließend wird der Wein 12-16 Tage gegärt.

Zum Schluss reift der Finca Terrerazo 21 Monate in französischen Eichefässern.

Mit dem Finca Terrerazo will die Bodega die Besonderheiten des einzigartigen Terroirs ausdrücken, das sich in eine eigene D.O. verwandelt hat.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Risotto, Pilze, Weichkäse, Aufschnitt, Gebratenes, rotes Fleisch, Geflügel mit Soße, Gefüllte Auberginen, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Finca El Terrerazo Vino de Pago

Aussehen Dichtes Rot. Intensiv und expressiv. Geruch Mittelhohe aromatische Intensität. Präsenz roter und schwarzer Früchte mit gerösteten und krautigen Noten. Zarter, mineralischer Hintergrund.  Geschmack Warmer und einhüllender Eintritt in den Gaumen. Seidige, fruchtige und süße Entwicklung, krautige Empfindungen mit Erinnerungen an rote und schwarze Früchte. Gut ausgeglichener Säuregehalt mit reifen Tanninen. Anhaltender Abgang. 
Aussehen Intensive und strahlende kirschrote Farbe. Geruch Saubere Nase, mittelhohe Intensität die die Aromen seiner Reife zeigt, 18 Monate in französischen Barriques. Wenn er sich öffnet, gibt er reife, schwarze Frucht preis, glatt, knisternd, umarmt von mineralischen Noten, Gewürzen, aromatische Kräuter und appetitanregende Röstaromen. Geschmack Eleganter Auftakt, warm, süss, seidig am Gaumen, mit Glycerin, viel Körper. Reife, anhaltende Tannine und eine grossartige, gut strukturierte Säure. Es erscheinen mineralische und fruchtige Noten. Der Abgang ist voll, angenehm und endlos.
Aussehen Kirschrote Farbe, intensiv, strahlend. Geruch Saubere Nase, mittel-hohe Intensität die Aromen seiner 18-monatigen Reifung im französischen Eichen-Barrique zeigt. Wenn er sich öffnet erscheint reife, schwarze, knisternde Frucht, umarmt von mineralischen Noten, Gewürzen, aromatischen Kräutern und appetitanregenden Röstaromen. Geschmack Eleganter Auftakt, warm, süss, seidig am Gaumen, spürbares Glycerin, viel Körper. Reife, langanhaltende Tannine und majästetische, gut strukturierte Säure. Mineralische und fruchtige Noten die sich mit einem langen und sehr angenehmen Abgang verabschieden. Endlos...

Benotungen

  • Peñin 94
  • Decántalo 93
  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Parker 92
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Parker 88
  • Peñin 95

Bewertungen der Jahrgänge der V.P. El Terrerazo

2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen V.P. El Terrerazo

Bodega Mustiguillo

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    Einheiten
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  • Finca El Terrerazo Vino de Pago 2016

    Rotwein Fass. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mustiguillo. V.P. El Terrerazo. (Valencia) Vielfalt: Bobal

    29,30 $
    6x
    27,83 $/u
    -5%
    Einheiten
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Das Weingut liegt in Mustiguillo Höhlen Utiel befindet sich seit 1999 qualitativ hochwertige Weine gewidmet. Das Anwesen verfügt über 90 Hektar. in einer Höhe zwischen 800 und 900 Metern. Die Sorte wächst vorwiegend Bobal darunter auch Merlot, Syrah, Grenache Hai, Cabernet Sauvignon und Tempranillo.


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