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El Marciano

El Marciano
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Vegan Wein ohne Sulfite
Vegan Wein ohne Sulfite
El Marciano
Rotwein Jung.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: VT Castilla-León
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Rotwein Jung.
Vielfalt: Garnacha Tinta
VT Castilla-León (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von El Marciano

El Marciano zählt zu den natürlichen Rotweinen aus D.O. VT Castilla-León und wurde von Bodegas Alfredo Maestro entwickelt. Dieser Wein besteht ausschließlich aus Grenache.

Die Weinstöcke sind älter als 70 Jahre und liegen in Sierra de Gredos in Ávila in 1150 Meter Höhe.
Die Grundstücke liegen in Richtung Süden und die Böden weisen Grundgestein und eine sandige Oberfläche auf.

Alfredo Maestro sorgt durch den Verzicht von Herbiziden und ähnlichen chemischen Produkte für eine natürliche Landwirtschaft. Somit verfolgt er das Ziel sich möglichst wenig in die Umwelt und seine natürlichen Prozesse einzugreifen.

Die Ernte wird von Hand durchgeführt und 80% der erhaltenen Trauben werden entstielt, während der Rest nicht ausgedrückt wird.

Der Gärungsprozess findet in Edelstahltanks mit einer Kapazität von 1.500 Litern statt und erhält tägliche Umfüllungen.

Die Mazeration dauert 40 Tage. Anschließend wird der Wein vorgeklärt und tritt in die malolaktische Gärung ein.

Der Wein wird auf natürliche Weise geklärt, was durch die niedrigen, winterlichen Temperaturen begünstigt wird.
El Marciano wird zum Schluss umgefüllt mit dem Ziel die Unreinheiten zu verflüssigen und wenn es möglich ist sie so abzugießen.

Es ist möglich, dass in dem Endprodukt Präzipitate auftreten können, die sich durch den gesamten natürlichen Prozess der Weinherstellung entwickeln.

Zu servieren 17.0ºC
Enthält keine hinzugefügten Sulfite
Harmonie
Wildgeflügel, Geschmortes Schweinefleisch, Schweinebraten

Feststellung aus der Weinprobe El Marciano

Aussehen Ein dunkles, intensives Granatrot. Geruch Konzentrierte Aromen, die roten, reifen Früchte sind dominant. Nuancen von Kakao und Gewürzen zusammen mit mineralischen Noten. Geschmack Mit großartigem Geschmack und einer sehr guten Ausgewogenheit. Sein angenehmes Finale und seine lange Ausdauer stechen besonders hervor.
Aussehen Sehr intensives Granatrot. Geruch In der Nase sehr konzentriert. Intensiver Note von roter reifer Frucht. Leicht wahrnehmbarer Duft von Kakao und Gewürzen. Mineralisch. Geschmack Im Mund äußerst geschmackvoll. Sehr gutes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure. Angenehm und langanhaltend im Abgang.

Benotungen

  • Parker 89
  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Decanter 92
  • Parker 89
  • Parker 91
  • Peñin 93
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Ursprungsbezeichnungen VT Castilla-León

Bodega Alfredo Maestro

Vino de la Tierra de Castilla y León ist eine gegraphische Herkunftsbezeichnung um Tafelweine, die mit Trauben aus der spanischen autonomen Gemeinschaft Kastilien und León hergestellt wurden, zu kennzeichnen. Unter der geschützten Bezeichnung, werden Rot-, Weiss- sowie Roséweine produziert. Unter dieser Herkunftsbezeichnung können sämtliche Weinproduzenten Wein vertreiben, welche innerhalb dieser Region Wein herstellen und verarbeiten.

Andere Weine aus der VT Castilla-León

  • Prieto Pariente La Provincia 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 11 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    • Parker 90
    13,47 $
    6x
    12,80 $/u
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  • El Rey del Glam 2019

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    -10% 15,63 $
    14,04 $
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  • Pegaso Zeta 2016

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L und 6 Monate in inox Depots. Bodega: Telmo Rodríguez. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 93
    14,99 $
    6x
    14,22 $/u
    -5%
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  • El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L

    Rotwein. Bodega: Pagos del Rey. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Tempranillo

    17,03 $
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  • Cumal 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Dostares. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Prieto Picudo

    17,24 $
    6x
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  • Clunia Syrah 2015

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clunia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Syrah

    • Peñin 93-93
    17,83 $
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  • Clunia Tempranillo 2014

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Bodega: Clunia. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    17,83 $
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  • Malaparte 2010

    Rotwein Reserva Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Malaparte. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 93-93
    19,66 $
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    18,66 $/u
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  • Las Jaras 2017

    Rotwein Fass. 9 Monate in Foudres. Bodega: Fuentes del Silencio. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Mencía, Alicante Bouschet und Prieto Picudo.

    20,38 $
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  • Las Cercas 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas y Viñedos La Mejorada. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Syrah und Tempranillo.

    • Parker 91
    • Peñin 93
    • Suckling 91
    21,24 $
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    20,14 $/u
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  • Prieto Pariente 2016

    Rotwein Fass. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 9 Monate in der Flasche. Bodega: Prieto Pariente. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

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  • Grizzly Prieto Picudo 2015

    Rotwein Fass. 36 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Noelia de Paz. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Prieto Picudo

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Imágenes y situación VT Castilla-León

Andere Weine der Bodega Alfredo Maestro

  • Viña Almate 2019

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    8,40 $
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  • Valdecastrillo 2017

    Rotwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    12,82 $
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    12,16 $/u
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  • El Rey del Glam 2019

    Rotwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Alfredo Maestro. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    -10% 15,63 $
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