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El Corralón

El Corralón
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Respektvolle Landwirtschaft

Intensiver, kraftvoller und körperreicher Wein der Klassifikation „Vino de Paraje“

Respektvolle Landwirtschaft
El Corralón
Rotwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Méntrida
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
D.O. Méntrida (Castilla La Mancha)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von El Corralón

El Corralón ist eine Rotwein-Cuvée der Sorten Garnacha zu 65 %, Syrah zu 30 % und Cabernet Sauvignon zu 5 %, hergestellt von Jiménez Landi in der D.O. Méntrida.

Jiménez Landi ist eine Familienkellerei, die Mitte des 20. Jahrhunderts gegründet wurde. Sie befindet sich in der Nähe der Sierra de Gredos in Méntrida in einem alten Haus aus dem 16. Jahrhundert, in dem seit jeher Wein hergestellt wird. Die Kellerei Jiménez Landi strebt in ihren Weinen nach Ausgewogenheit, Frische, Eleganz und Tiefe und möchte die Eigenart des Gebiets und der vinifizierten Rebsorten zum Ausdruck bringen.

El Corralón wird aus den Trauben von Weinstöcken produziert, die zwischen 1973 und 2004 angelegt wurden und wie früher im Gobelet-System erzogen werden. Sie liegen etwa 630 Meter über dem Meeresspiegel und ihre Böden sind aus Granit. Das Klima ist kontinental und der Niederschlag beträgt ungefähr 465 mm pro Jahr. Die Erträge liegen bei etwa 5.000 kg pro Hektar und die Ernte erfolgt manuell.

Zur Herstellung des El Corralón kommen die geernteten Trauben zunächst auf einen Auswahltisch, um sämtliche Pflanzenreste oder Rispen zu entsorgen, die nicht den Qualitätsanforderungen der Kellerei entsprechen. Dann werden 65 % der Ernte entrappt und der Rest verbleibt mit dem Rappen, alles wird in Tanks gefüllt und es erfolgt eine viertägige Kaltmazeration, um die fruchtigsten und zartesten Aromen zu gewinnen. Die Gärung erfolgt mit den traubeneigenen Hefen, weshalb keine handelsüblichen Hefen zugesetzt werden. Die Temperatur wird zu jeder Zeit kontrolliert, so dass sie 22 °C nicht überschreitet und die Mazerationen zwischen 22 und 30 Tagen dauern, abhängig von der gewünschten Extraktion, den Parzellen oder den Tanks. Schließlich kommt der Wein etwa 7 oder 8 Monate lang in französische Fässer und Fuder aus Eiche.

El Corralón ist als „Vino de Paraje“, eine Art Gebietswein, qualifiziert. Er ist intensiv, kraftvoll und vollmundig und wurde mit der autochthonen Rebsorte Garnacha gekeltert sowie mit einem leichten Hauch anderer Sorten, die es auch geschafft haben, sich gut an das Gebiet anzupassen.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Weichkäse, Reis und Fleisch, Geschmortes Schweinefleisch, Grillhähnchen

Feststellung aus der Weinprobe El Corralón

El Corralón 2017 ist ein Wein mit Aromen von reifen roten Früchten und Noten von schwarzen Früchten und Veilchen. Anklänge von Backwaren sowie geröstete und balsamische Noten werden ebenfalls wahrgenommen. Am Gaumen ist er intensiv, kraftvoll und vollmundig.

Benotungen

  • Peñin 91
  • Suckling 94

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Méntrida

2010 Gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Méntrida

Bodega Jiménez-Landi

Eingebettet in der nördlichen Provinz von Toledo, in der südlichen Hochebene von Kastilien, gehört die Herkunftsbezeichnung Méntrida zu der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha.
Der Normenrat der Herkunftsbezeichnung wird mit der Gründung der D.O. im Jahr 1976 geboren. Der Name, Méntrida, ist zu großen Teilen dem Verhandlungsgeschick von D.Félix Arranz zu danken, der sich von diesem Zeitpunkt an für die Weinen dieser Region einsetzte, sie gefördert und bekannt gemacht hat. Die letzte Änderung wurde im April 2000 vorgenommen, in welcher die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und die weißen Rebsorten Albillo, Viura, Macabeo, Sauvingon Blanc und Chardonnay aufgenommen wurden. Dazu zählen die bereits traditionellen Rebsorten Garnacha und Cencibel. Derzeit werden 13.022 Ha Rebfläche, 2.300 Winzer und 42 Bodegas registriert.

Andere Weine aus der D.O. Méntrida

  • La Suerte de Arrayán 2016

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 91
    • Peñin 94
    • Suckling 91
    11,89 $
    6x
    11,28 $/u
    -5%
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  • Canopy Tres Patas 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    • Decántalo 90
    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 87
    13,21 $
    6x
    12,54 $/u
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  • Arrayán Syrah 2013

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
    15,17 $
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    14,40 $/u
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  • Arrayán Syrah 2014

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier und 12 Monate in der Flasche. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

    15,17 $
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  • Malpaso 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah

    • Parker 92
    • Peñin 93
    16,21 $
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  • Sotorrondero 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    16,98 $
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  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2014

    Rotwein Fass. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    19,87 $
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  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2018

    Rotwein Fass. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 92-93
    19,87 $
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    18,84 $/u
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  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2017

    Rotwein Fass. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Suckling 94
    19,87 $
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    18,84 $/u
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  • Garnacha de Arrayán 2015

    Rotwein Crianza. 17 Monate in Barriquefässern. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    20,70 $
    6x
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  • Piélago 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    27,54 $
    6x
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  • La Viña Escondida 2015

    Rotwein Crianza Biowein. 18 Monate in Foudres. Bodega: Canopy. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    • Peñin 93
    31,90 $
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    30,30 $/u
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Imágenes y situación D.O. Méntrida

Sie sind ein kleines Weingut in der Gemeinde Méntrida, Stadt mit reicher Geschichte in Wein, der Name der Ursprungsbezeichnung im Nordwesten der Provinz Toledo gibt zu finden: DO Méntrida. Das Weingut gehört das Haus der Familie, deren ältester Teil, der Höhle von Hand gehackt, geht zurück auf das siebzehnte Jahrhundert und in dem ihre Vorfahren erarbeitet in irdenen Gefäßen. Das aktuelle Projekt von Jose Benavides Jiménez geführt - Landi, Daniel Gómez Jiménez - Landi beginnt im Jahr 2004 mit dem alleinigen Ziel der Herstellung von Wein auf dem Respekt für die Umwelt, Tradition und Balance mit unserer Umwelt.

Andere Weine der Bodega Jiménez-Landi

  • Sotorrondero 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    16,98 $
    6x
    16,11 $/u
    -5%
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  • Piélago 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    27,54 $
    6x
    26,16 $/u
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  • Jiménez-Landi Ataulfos 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Jiménez-Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    45,06 $
    6x
    42,80 $/u
    -5%
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